Запікаємо яблука в мультиварці
Печені яблука з сиром
Інгредієнти:
- Яблука 4 шт.
- Сир 100 р.
- Яйця 1 шт.
- Цукор 1 ст. ложка
- Мед 1 ст. ложка
- Ванільний цукор 0.5 ч. ложки
- Кориця за смаком
Спосіб приготування:
- Промити яблучка, зрізати верхівку, очистити від серцевини.
- Жовток відокремити від білка, додати в нього цукор, ванілін і добре розтерти до однорідної маси.
- Додати сир, мед і гарненько перемішати.
- Яблука наповнити доверху сирною масою, накрити верхівками і викласти в чашу.
- Кнопками «МЕНЮ/ВИБІР» вибрати програму «ДУХОВКА», встановити час 25 хвилин і 2 рівень температури. Натиснути кнопку «СТАРТ».
- За бажанням при подачі можна посипати корицею.
Печені яблучка з чорносливом і фундуком
Печені яблучка — десерт, знайомий з дитинства. За такої термічної обробки вони зберігають багато корисних речовин, а за вмістом пектину навіть перевершують свіжі плоди, виводять токсини з організму, не дратують шлунок і підходять для харчування малюків. Такий десерт чудово підійдуть для полуденка і сподобаються вегетаріанцям.
Інгредієнти:
- 6 невеликих м’яких сортів яблук
- 200 г чорносливу без кісточок
- 100 г очищеного фундука
- 100 г меду
- 1 лимон для цедри
- 3 г меленої кориці
Для подачі:
- листя м’яти
Приготування:
Зрізати у яблук верхівку з плодоніжкою. Акуратно видалити насіннєві коробочки, не пошкодивши стінки плодів. Зрізати шар м’якоті зі стінок у яблук. Нарізати м’якоть середніми кубиками. Чорнослив дрібно нарізати. Натерти цедру лимона на дрібній тертці (тільки жовту частину, так як біла може гірчити). Подрібнити фундук ножем. Змішати в ємності м’якоть яблук, чорнослив, цедру лимона і фундук. Додати мед, корицю і перемішати масу. Начинити цією масою. Викласти яблука в чашу, накривши верхівками, і готувати 20 хв в режимі «Випічка». Викласти страву на тарілку, прикрасивши листям м’яти, подати.