Пиріг з копченою куркою і бананом
Інгредієнти
- 300 г борошна
- 1,5 склянки молока
- 1 ст. ложка цукру
- 1 банан
- 200 г
- філе копченої курки
- вершкове масло
- сіль за смаком
Спосіб приготування
Замісіть тісто з борошна, молока, цукру і солі. Куряче м’ясо дрібно наріжте, з’єднайте з подрібненим бананом, перемішайте. Тісто розкачайте пласт, виріжте з нього два квадрата. На один покладіть начинку, накрийте другим і защипайте краю. Випікати в змащеній маслом формі при 190 °C 20 хвилин, потім ще 10 хвилин при 160 °C.
Пиріг з ревенем і бананом
Інгредієнти
- 1 склянка борошна
- 1 склянка цукру
- 150 р. вершкового масла
- 4 яйця
- 1 склянка сметани
- 6 ст. ложок какао-порошку
- 1 ч. ложка розпушувача
- 1 ст. ложка манної крупи
- 2 банана
- 14 див. черешка ревеню
- 100 р. цукрової пудри
Спосіб приготування
Розітріть з цукром 100 г масла. Додайте яйця і сметану, збийте. Введіть розпушувач, какао і борошно. Вилийте тісто в змащену 1 ст. ложкою олії форму. Випікайте 20 хвилин при 200 °C. корж Остудіть і розріжте навпіл. Очищений і нарізаний ревінь тушкуйте 15 хвилин з пудрою, манкою і залишилися олією. Додайте нарізані банани, перемішайте, зробіть прошарок.
