Салат з морепродуктів — «Морське спокуса»

Інгредієнти:

• кальмари мариновані в розсолі — 2 банки
• м’ясо криля в розсолі — 1 банку
• чищені креветки мариновані в розсолі — 1 банку
• ракові шийки в розсолі — 1 банку
• крабові палички — 10 шт.
• яйця — 5 шт.
• майонез — за смаком
• тарталетки
• червона ікра — близько 100 гр. для прикраси салату

Спосіб приготування:

1. Приступим до приготування салату з морепродуктів. Беремо глибоку миску або каструлю і викладаємо туди дрібно нарізані крабові палички. Креветки зливаємо добре від розсолу, викладаємо в каструлю.
2. Теж саме робимо з консервованими в розсолі раковими шийками, даємо їм добре стекти і викладаємо в каструлю.
3. Кальмари відокремлюємо від розсолу і подрібнюємо. М’ясо криля зливаємо від розсолу і раскрошив пальцями, викладаємо в каструлю. Сюди ж додаємо дрібно рубані варені яйця.
4. Залишається додати в салат на смак майонез і перемішати. Готовий салат відправити в холодильник перед подачею, хвилин за 30 розкласти в готові домашні або покупні тарталетки. Прикрасити зверху ложечкою червоної ікри і гілочкою свіжої зелені.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10