Соєве м’ясо: користь і шкода для жінок
Фахівці вважають, що велика кількість соєвих продуктів негативно позначається на фертильних здібностях за наявності генистеина. Ця речовина впливає на менструальний цикл і розвиток яйцеклітин. Крім того, більшість гінекологів сходяться на думці, що соєві продукти краще виключати з харчування під час вагітності.
Прямий небезпеки, як правило, немає, однак механізми впливу всіх речовин, які є в сої, на матір і дитину не вивчена досить докладно. Деякі лікарі навіть висловлюються, що соя провокує ранні пологи або переривання вагітності. Для перестраховки, краще відмовитися від текстурат перед зачаттям або, як тільки стає відомо про вагітність.
Ізофлавони сої, як правило, благотворно позначаються на здоров’ї жінок. Вони полегшують проходження менструального циклу, пом’якшують симптоми клімаксу і негативні зміни психоемоційного плану. Крім того, поповнення нестачі естрогену за рахунок рослинного аналога підвищує лібідо, робить сексуальне життя більш яскравим і насиченим.
Проте в ситуаціях, коли з гормональним фоном у жінки все в порядку, фітоестрогени шкідливі. Онкологи вважають, що надлишок гормонів провокує зростання залежних пухлин.