Готуємо в мультиварці
Прискорити технологічний процес приготування Чізкейку допоможе мультиварка. Це свого роду експрес-варіант приготування класичного чізкейк.
Для бананового чізкейку знадобиться:
- банан – 3 шт.;
- вершковий сир – 0,5 кг;
- пісочне печиво – 240 г;
- масло вершкове – 75 г;
- сметана – 160 г;
- яйця – 3 шт.;
- лимонний сік – 50 мл
Покрокова інструкція:
- Приготувати крихти з печива, перетертого з маслом.
- Застелити дно мультиварки, змащене вершковим маслом пергаментом.
- Викласти основу.
- Приготувати з інших інгредієнтів начинку.
- Викласти її на основу.
- Готувати в режимі «Випічка» 1 годину 10 хвилин.
- Не виймати з мультиварки 1 годину.
Для прикраси готового чізкейку підійдуть шматочки банана, шоколадна стружка, збиті вершки і розтоплений шоколад.
Чізкейк для кулінара – це чудова можливість для експериментів і, можливо, створення власного, унікального рецепту цього дивного десерту.