Бананово-вівсяне печиво з чорносливом
Інгредієнти:
- 2 банана
- 1 стакан вівсяних пластівців
- 80 г чорносливу без кісточок
- 2 ст. ложки цукрової пудри
Приготування:
Банани очистіть від шкірки, наріжте шматочками, покладіть в чашу блендера, додайте пудру і перетворити на пюре. Промитий чорнослив дрібно поріжте. З’єднайте бананове пюре, підготовлений чорнослив, вівсяні пластівці. Викладіть ложкою порції суміші на застелений пергаментом деко, потім помістіть в розігріту духовку. Випікайте 12-15 хвилин при 200 °C.
Печиво з вівсяних пластівців на кефірі
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці — 105 г;
- кефір — 105 мл;
- рідкий мед — 1 ч. ложка;
- порошок кориці — 5 м;
- цукрова дрібна пудра;
- родзинки — за бажанням.
Приготування:
Отже, вівсяні пластівці кидаємо в миску, заливаємо нежирним кефіром, наполягаємо 45 хвилин. Промитий ізюм ошпарюємо гарячою водою і залишаємо, щоб він встиг розм’якнути. Потім з’єднуємо вівсянку з сухофруктами, попередньо злив з них воду. Слідом додаємо мелену корицю і рідкий мед. Ретельно все перемішуємо, за допомогою ложки формуємо круглі печива.
Після цього перекладаємо їх на змащене маслом деко, відправляємо в духовку приблизно на 20 хвилин. Температурний режим встановлюємо на 160 градусів. Після закінчення відведеного часу, перекладаємо ласощі в миску, за бажанням прикрашаємо цукровою пудрою. Тепер дуже смачне домашнє вівсяне печиво з пластівців готове до дегустації.