Печиво вівсяне з лимонною цедрою
Інгредієнти:
- 260 г вівсяних пластівців
- 130 г вершкового масла
- 130 г борошна
- 2 ч. ложки розпушувача
- 100 г крохмалю
- 170 г цукрового піску
- 1 пакетик ваніліну
- щіпка солі
- щіпка кориці
- 1 ст. ложка тертої лимонної цедри
- 2 яйця
- 3 ст. ложки вершків
Приготування:
Розтопіть вершкове масло і разом з яйцями і теплими вершками вилийте в відерце хлібопічки. Додайте розпушувач, крохмаль, цукор, ванілін, сіль, корицю, цедру лимона, борошно і вівсяні пластівці. Увімкніть програму «Тісто». Розігрійте духовку до 180 °C. Готове тісто викладіть на застелений пергаментом деко невеликими горбиками і випікайте 12-14 хвилин.
Вівсяне печиво класичний рецепт
Інгредієнти:
- 250 г вівсяних пластівців,
- 150 г борошна,
- 200 г горіхів,
- 100 г цукру,
- 100 г вершкового масла,
- 1 ст. л. меду,
- 0,5 ч. л. сухих дріжджів.
Приготування:
Всі інгредієнти з’єднати, ретельно розмішати, замісити тісто. Сформувати печиво, дати підійти. Спекти в духовці.