«Таємниця курячого серця»
Інгредієнти
- 400 г курячих сердечок,
- 100 г рису,
- 1 цибуля,
- 1 морква,
- 2 помідора,
- рослинна олія,
- сіль, червоний перець,
- зелень за смаком.
Спосіб приготування
Добре промийте рис холодною водою і відкиньте його на сито. Курячі сердечка обсмажте на олії, посоліть, поперчіть. Наріжте моркву соломкою, помідори — кружальцями і змішайте всі овочі з сердечками. У майже готову страву насипте рис і залийте його водою. Через 20 хвилин ваш шедевр готовий. Додайте в нього червоний перець і прикрасьте зеленню.
Суп з курячих сердечок
Інгредієнти
- 500 г курячих сердечок,
- ½ Мультистакана бурого рису,
- 2-3 картоплини,
- 1 цибулина,
- 1 морквина,
- ½ Л води,
- спеції (будь-які),
- сіль.
Спосіб приготування
Обсмажте на режимі «Випічка» нарізані цибулю і моркву до золотистого кольору. Додати добре промитий рис, курячі сердечка, нарізану картоплю і залийте водою. Покладіть спеції і сіль, закрийте кришкою, встановіть режим «Гасіння» на 2 год.