Курячі сердечка з рисом
Інгредієнти
- Сердечка курячі — 400 Грам
- Рис — 1,5 Склянки
- Часник — 2 Зубчики
- Соєвий соус — 5 Ст. ложок
- Цибуля червоний — 1 Штука
- Сіль — За смаком
Спосіб приготування
Отже, готуємо всі необхідні інгредієнти: промиваємо рис, чистимо цибулю, а з сердечок зрізаємо плівочки, судини і жир, промиваємо їх. Тепер нарізаємо цибулю на четвертинки або можна подрібніше, якщо не любите, щоб у страві траплялися великі шматочки цибулі. Перекладаємо цибулю до сердечком, додаємо подрібнений часник, соєвий соус і сіль. Перемішуємо все і залишаємо маринуватися на 1 годину.
Після закінчення часу беремо рукав для випічки і перекладаємо в нього сердечка з цибулею і маринадом, додаємо рис і заливаємо воду (2 склянки). Закриваємо рукав з усіх боків і злегка струшуємо, викладаємо її на деко, а зверху в рукаві робимо кілька отворів. Відправляємо деко в розігріту до 200 градусів духовку і випікаємо рис з сердечками протягом 20 хвилин. У процесі випікання рис і сердечка просочуються смаками і ароматами один одного, тому в підсумку страва виходить дуже соковите і насичене.