Млинцевий торт зі згущеним молоком

Вам будуть потрібні:

• готові млинчики — 20 шт.;
• варена згущене молоко («іриска») — 500 мл;
• вершкове масло — 200 г;
• лайм — 1 шт.;
• волоські горіхи очищені — 50 р.

Приготування

1. Згущене молоко і вершкове масло змішайте, додайте сік лайма, до збийте до пишної маси.
2. Горіхи підсушіть на сковороді. Після охолодження, злегка подрібніть їх качалкою (не в крихту).
3. Додайте горіхи в крем, перемішайте.
4. Промажте кожен млинець начинкою і прикрасьте цілими горішками.

Торт із зелених млинців

Цей рецепт вразить навіть досвідчених кулінарних гурманів!

Інгредієнти для торта з солодких млинців:

• Пшеничне борошно — 125 гр.
• Яйця — 4 шт.
• Молоко — 1 ст.
• Чай зелений матчу — 10 гр. (додатково знадобиться трохи чаю для прикраси).
• Вершкове масло — 35 гр.
• Цукор — 2-3 ст. л.
• Жирні вершки — 50 гр.
• Цукрова пудра — 1 ч. л.

Приготування:

1. Поставити на стіл все необхідне для приготування торта.
2. В першу чергу слід зайнятися приготуванням млинців.
3. Для цього просіяти борошно і пересипати її в глибоку миску.
4. Потім, постійно перемішуючи, додати до борошна порошок матчу, яйця, молоко, цукор і розтоплене вершкове масло, гарненько вимісити тісто і випікати млинці на досить прогрітій сковороді з двох сторін до готовності.
5. Поки готові млинчики остигають, можна збити вершки з цукровою пудрою, потім перекласти даної масою кожен млинець, зверху присипати порошком матчу і цукровою пудрою.
6. Ось і все, рецепт торта з зелених млинців досить простий.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10