Торт з млинців з заварним кремом і ягодами

Торт з млинців з заварним кремом може готується з різними начинками. Особливо освіжаючим і яскравим виходить крем у поєднанні з ягодами. Для цього не потрібно чекати літа, в зимовий час року можна використовувати заморожену ягідне асорті, з яким торт придбає кисло-солодкий смак і апетитний вигляд у розрізі при порційній подачі.

Інгредієнти:

• тонкі млинці — 20 шт.;
• цукор — 200 г;
• молоко — 500 мл;
• жовтки — 8 шт.;
• цедра лимона — 10 г;
• борошно — 90 г;
• вершки — 200 г;
• полуниця, малина і смородина — 500 р.

Як приготувати млинцевий торт в домашніх умовах

1. Розітріть жовтки з цукром і борошном, додайте цедру, молоко і поваріть 10 хвилин.
2. Готовий крем охолодіть.
3. Сформуйте торт, присмачуючи млинці кремом і ягодами.
4. Прикрасьте млинцевий торт з заварним кремом збитими вершками.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10