Як смачно посмажити заморожені опеньки
Закінчився сезон збору свіжих грибів, і перед нами постає питання про те, як поласувати улюбленими грибочками. Влаштувати це зовсім нескладно.
Список продуктів:
- масло вершкове — 150 г;
- цибуля-ріпка — 4 шт.;
- гриби заморожені — 1 кг;
- сіль, перець.
Порядок приготування:
- Ніяких особливих прийомів для отримання смачного страви не потрібно. Дістаємо з холодильника упаковку з продуктом, викладаємо опеньки відразу на сковороду з вершковим жиром, нагріваємо складу у відкритій ємності.
- Коли вся рідина випарується, жаримо грибочки, періодично перемішуючи до утворення рум’яного відтінку. Приправляємо сіллю і перцем. При бажанні додаємо свіжу сметану, злегка тушкуємо страву.
Ось і вирішені всі питання про те, як приготувати заморожені опеньки як апетитною закуски. Неодмінно посипаємо порції нарубаною зеленню.