Шоколадний омлет на сковороді
І десерт, і сніданок в одній особі — спробуйте!
Інгредієнти:
- Курячі яйця 2 шт.;
- Шоколад-50 г;
- Банани 1 штука;
- Кокосова стружка 10 р.
Спосіб приготування:
Беремо 2 яйця розбиваємо в миску, ретельно збовтуємо виделкою хвилини 2. Насипаємо прямо туди кокосову стружку. Розігріваємо сковороду виливаємо цю суміш на неї. Спочатку тримаємо на сильному вогні, а потім накриваємо кришкою і тримаємо на самому маленькому. Через 2 хвилини знімаємо і відразу кладемо шоколад, він повинен розтопитися. На сковороді обсмажуємо нарізані кільцями банани до скориночки і прикрашаємо.
Солодкий омлет з молоком
Інгредієнти:
- Курячі яйця 2 шт.;
- Молоко 100 г;
- Банани 100 г;
- М’який сир 20 р.
Спосіб приготування:
Розбийте яйця в миску, додайте молоко і добре збийте виделкою або вінчиком. Вилийте отриману суміш на сковороду (хороша млинна, антипригарна, або змастіть звичайну маслом). Готуйте під кришкою 2-3 хвилини.
На половинку омлету додайте нарізаний кружечками банан і натертий на тертці сир. Сир добре брати нейтрального смаку або солодкуватий. Складіть омлет навпіл і готуйте ще 5-7 хвилин під кришкою на невеликому вогні. Якщо сильно підсмажується — перевертайте з боку на бік.