Пельмені в горщиках в аерогрилі
Пельмені, приготовані в горщиках в аерогрилі, дуже відрізняються від варених або смажених на сковороді. Такі пельмені виходять смачніші, до того ж, містять менше калорій.
Інгредієнти:
- Пельмені — 1 Кілограм
- Майонез — 200 Грам (або сметана)
- Сіль — За смаком
- Спеції — За смаком
- Вода — За смаком
Приготування
- Розморожуємо пельмені. Якщо Ви приготували домашні, то відразу складаєте їх у горщики. Солимо.
- Майонез, якщо він густий, розбавляємо невеликою кількістю води. Рідкий можна не розбавляти. Також замість майонезу можна використовувати сметану — страва вийде ніжніше.
- Заливаємо майонез (або сметану) в горщики приблизно на 2/3 посуду.
- Заливаємо пельмені окропом.
- На дно аэрогриля встановлюємо піддон для збору жиру, а на нього — нижню решітку. Ставимо в аерогриль горщики з пельменями, закриваємо їх кришками. Встановлюємо температуру готування — 260 градусів, час приготування — півгодини. Швидкість вентилятора повинна бути високою.
- Через 30 хвилин пельмені готові! Прикрашаємо дрібно нарізаною зеленню і подаємо до столу.