Салат олів’є ну дуже смачний
Інгредієнти:
- Картопля варена – 4 шт.
- Морква варена – 3 шт.
- Зелений горошок – 200 г
- Яйця курячі круто – 4 шт.
- Солоні огірки – 200 г
- Балик копчений (відварне м’ясо, ковбаса) – 300 г
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Майонез – 1/2 склянки
- Сметана – 1/2 склянки
- Сіль за смаком
Приготування:
1. Нарізаємо картоплю кубиками і висипаємо в глибоку посуд.
2. Моркву нарізаємо також і додаємо до картоплі.
3. Яйця нарізаємо дрібними кубиками і додаємо до картоплі і моркви.
4. Нарізаємо м’ясо і також додаємо в чашку до овочів з яйцями.
5. Ріжемо огірки і додаємо в салат.
6. Також в салат додаємо зелений горошок. Тепер дрібно нарізаємо зелену цибулю і відправляємо його в салат.
Солимо салат і все перемішуємо.
7. Заправляємо майонезом
і сметаною, виходить більш ніжний смак. Все знову перемішуємо.
Наш салат готовий ставимо салатницю на тарілку і подаємо прикрасивши зеленню.
Приємного апетиту!