Салат з куркою і ананасами
Інгредієнти:
- Куряча грудка 500гр;
- Ананаси консервовані — 1 банка (500мл);
- Горіхи волоські 150 Гр;
- Сир твердий 200 Гр;
- Яйця — 5 штук (відварити);
- Майонез;
Спосіб приготування:
- Заздалегідь для салату потрібно відварити яйця і курячу грудку в злегка підсоленій воді до повної готовності. Остудити.
- Коли всі інгредієнти готові, починаємо збірку салату.
- Відокремлюємо куряче філе від кісток і нарізаємо дрібним кубиком. Присмачую майонезом, перемішуємо і викладаємо м’ясо птиці рівним шаром.
- Ананаси так само нарізаємо кубиками. Дуже важливо, нарізаний чорнослив добре віджати від сиропу, щоб салат не потік. Віджаті ананаси укласти рівномірно по курці.
- Далі йде шар тертого на крупній тертці яєць, промазанных майонезом.
- Потім укласти на яйця тертий на крупній тертці сир. Знову промазати майонезом.
- Завершальним шаром будуть подрібнені волоські горіхи, які можна подрібнити з допомогою ножа.
- Салат з куркою і ананасами виходить дуже ніжним і смачним.