З сухофруктами
З сиру і сухофруктів виходить поживне, смачне і гарне частування, що підходить для вечірнього чаювання в колі сім’ї. А щоб швидко приготувати смачну запіканку, рекомендується скористатися мікрохвильовою піччю.
Необхідні компоненти:
- чотири перепелині яйця;
- чорнослив, курага, родзинки – по 45 г;
- сир (жирний) – 0,65 кг;
- цукор пісок – 83 г;
- манка – 65 р.
Готуємо:
- Сирну масу змішати з білим цукром, перепелиними яйцями і манною крупою. Потім перебити складу в блендері і дати йому постояти двадцять хвилин.
- Сухофрукти помити під краном з водою і залити окропом. Через п’ятнадцять хвилин дістати плоди, висушити і нарізати курагу з чорносливом невеликими квадратиками.
- Всі сухофрукти з’єднати з сирною основою і перемішати.
- Підходящу посуд для мікрохвильовки покрити маслом і викласти в неї підготовлену масу.
- Помістити виріб всередину приладу і запікати на найбільшій потужності сімнадцять хвилин.
Подавати фруктову запіканку потрібно гарячої з варенням або згущеним молоком. Ніжне солодке частування обов’язково сподобається всім присутнім за загальним столом.