Як приготувати з яблуками
Соковите ласощі з яблук і сиру має неповторний фруктовий аромат і кисло-солодкий смак, що нагадує свіжоспечену шарлотку.
Така запіканка містить багато корисних інгредієнтів, тому її оцінять всі прихильники правильного харчування.
Необхідні компоненти:
- манка – 23 г;
- цукор-пісок;
- домашній сир – 0,53 кг;
- велике яблуко;
- три яйця;
- борошно – 60 г;
- масло – третина пачки.
Готуємо:
- З’єднати сирі яйця з солодким піском і активно збовтати віночком.
- Помістити на тарілку сир, гарненько розім’яти до кашоподібного стану, потім додати до розтертим яйця і збити за допомогою міксера.
- У сирну суміш всипати манну крупу, потім ввести маленькими порціями пшеничне борошно.
- Масло розтопити над киплячою водою, потім додати в тісто і розмішати.
- Деко обробити вершковим жиром, посипати борошном і заповнити сирною основою.
- Яблука помити, нарізати тонкими часточками і розташувати по всьому виробу, вдавлюючи кожен шматочок в тісто.
- Духовку розжарити до 200 градусів, потім відправити в неї запіканку і готувати двадцять п’ять хвилин.
Коли сирний десерт придбає рум’яний відтінок, вийняти його з духовки і остудити. Вживати вишукане ласощі рекомендується з теплим молоком або чорною кавою.