Оригінальна солодка піца
Склад компонентів:
- тісто листкове дріжджове — 250 г;
- ківі і апельсини — 2 шт.;
- яблуко;
- згущене молоко, сметана — по 3 ч. л.;
- шматочок вершкового масла.
Поетапне приготування піци:
- Апельсини промиваємо водою. Зчищають з них шкірку. Нарізаємо фрукти на часточки.
- Звільняємо ківі від шкірки, поділяємо на колечка.
- Деко обробляємо маслом.
- З тіста розкочуємо пласт і перекладаємо його на металевий лист.
- Чисті яблука шаткуємо шматочками, подрібнюємо в блендері. Додаємо сметану і згущене молоко. Інгредієнти ретельно перемішуємо.
- Змащуємо половиною складу суміші пласт тіста, потім шарами викладаємо фрукти. Обробляємо їх залишками яблучної маси.
- Ставимо деко в розігріту духовку до 200 градусів. Випікаємо заготівлю 20 хвилин.
Ми звикли, що піца може бути тільки солоною, але, виявляється, існує ще й солодкий варіант. Таку страву можна приготувати з різними фруктами, ягодами, шоколадом, іншими компонентами.