Палтус, запечена з картоплею
Інгредієнти
- 700 р. філе палтуса
- 700 р. Картоплі
- 2 ст. ложки олії
- 1 стакан молока
- 1 цибулина
- 2 ст. ложки майонезу
- 4 ст. ложки тертого сиру
- Перець чорний мелений та сіль за смаком
Спосіб приготування
Філе палтуса нарізати шматочками, посолити.
У чашу налити рослинне масло, включити програму «Смажити» 25 хвилин і обсмажити рибу до золотистої скоринки, не закриваючи кришку. Викласти на тарілку.
Картоплю очистити, нарізати кружечками, посолити і поперчити.
Викласти картоплю в миску, додати молоко, перемішати.
Закрити кришку і ввімкнути програму «Випічка» на 30 хвилин. Готувати картоплю, іноді перемішуючи, протягом 30 хвилин.
Викласти поверх картоплі рибу, покласти на рибу цибулю, нарізану півкільцями і змішаний з майонезом.
Закрити кришку і продовжити готування, не перемішуючи.
Готову страву посипати сиром і залишити під кришкою на 10 хвилин в режимі «Підтримка температури», щоб сир розплавився.
