Пиріг яблучно-морквяний

Що може бути смачніше і корисніше випічки з начинкою з соковитих ароматних яблук і барвистою морквини?! Покроковий рецепт простого пирога.

Інгредієнти:

• 1 ст. борошна,
• 2 яйця,
• ½ Склянки цукру,
• 300 г моркви,
• 2 яблука
• 1 ч. л. гашеного соди,
• 50 г меду,
• 2 ст. л. вершкового масла,
• 50 г цукрової пудри.

Приготування:

1. Яйця збити з цукром.
2. Моркву і яблука очистити, натерти на дрібній тертці, додати порціями яйця, не перестаючи збивати.
3. Ввести муку. Додати соду, гашену оцтом, мед і добре перемішати.
4. Викласти у форму, змащену маслом.
5. Випікайте в духовці 45 хвилин при 160 °C.
6. Дати трохи охолонути і посипати цукровою пудрою.

Яскравий морквяно-апельсиновий пиріг

Неймовірно апетитний і ароматне поєднання смаку і кольору ніжної моркви і соковитого кисло-солодкого апельсина.

Інгредієнти:

• 2 ст. борошна,
• 3 яйця,
• цедра і сік 1 апельсина,
• 2 моркви середньої,
• 100 г цукру,
• ½ Ч. ложки соди.

Приготування:

1. Моркву і цедру натерти на дрібній тертці.
2. Яйця збити з цукром, додати підготовлені цедру і моркву, гашене лимонним соком соду, поступово ввести муку.
3. Замісити тісто, викласти у силіконову форму.
4. Випікайте 35-40 хвилин при 180 °C до сухої зубочистки.

Рада! Додайте в випічку до тертої цедри корицю, і пиріг вийде особливо ароматним.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10