Бананова шарлотка
Інгредієнти:
- 3 банана,
- 4 яйця,
- 2 мерочных склянки від мультиварки цукру,
- 2 мерочных склянки від мультиварки борошна,
- 1 ч. л. розпушувача,
- 50 г родзинок,
- ½ Ч. л. солі,
- вершкове масло.
Спосіб приготування:
- Збити в піну яйця з цукром, додати просіяне борошно з розпушувачем, корицю, трохи підсолити.
- Тісто не повинно бути занадто рідким або занадто густим. Воно повинно вийти приблизно, як густа сметана.
- Нарізати кружечками банани.
- Встановити таймер режиму «Випічка» на 55 хв. Змастити чашу вершковим маслом.
- Укласти на дно нарізані кружечками банани і ошпарений окропом ізюм. Вилити тісто.
- Після сигналу відкрити кришку і залишити на 10 хв в режимі «Підігрів».
Шарлотка з яблуками і малиною
Інгредієнти:
- 150 г борошна,
- 100 г вершкового масла,
- 100 г малини,
- 5 яблук,
- 3 яйця,
- 30 мл лимонного соку,
- 3 столові ложки сметани,
- 0,3 чайні ложки соди,
- кориця,
- ваніль,
- гвоздика,
- рослинне масло.
Спосіб приготування:
Яблука вимийте, очистіть, наріжте невеликими шматочками. Малину вимийте, переберіть, змішайте з яблуками, полийте лимонним соком. Вершкове масло розтопіть. Яйця змішайте з цукром. Збийте міксером до отримання піни. В піну введіть борошно, сметану, соду, корицю, ваніль, гвоздику, ретельно все перемішайте. До суміші додайте масло, ще раз перемішайте. У чашу мультиварки покладіть папір для випікання змастіть її рослинним маслом. На неї викладіть яблука з малиною, влийте тісто. Встановіть режим «Випічка» на 60-80 хв. Готову шарлотку викладіть на тарілку, наріжте шматочками і подавайте на стіл.
Дотримуючи всі ці прості й елементарні правила. Ви завжди будете радувати своїх домашніх смачною і ароматною випічкою. Тому готуйте Шарлотку і їжте на здоров’я!
Приємного вам апетиту!