Як робити яєчню солодкої
Інгредієнти
- 4 яйця,
- 1 ст. л. вершкового масла,
- 50 мл вершків,
- 2 ст. л. цукру,
- сіль.
Спосіб приготування
Жовтки розтерти з цукром, додати вершки і сіль, все перемішати. Білки збити в міцну піну, акуратно вмішати в жовтки з вершками і відразу ж викласти в розігріту каструлю, змащену вершковим маслом. Готувати в режимі «Випічка» 20 хвилин. Другий варіант: викласти масу в силіконову миску, поставити на решітку і готувати на програмі «Варка на пару 20 хвилин.
Яєчня з м’ясом
Інгредієнти
- 4 яйця,
- 100 г грудинки (або будь-якого м’яса),
- 1 помідор,
- 1 ст. л. вершкового масла,
- сіль.
Спосіб приготування
Порізати м’ясо на шматочки, каструлю змазати маслом, включити режим «Випічка» і обсмажувати м’ясо 5 хвилин, помішуючи. Потім до нього додати нарізаний часточками помідор. Обсмажувати декілька хвилин з відкритою кришкою. Потім до піджарки вбити яйця і готувати на тому ж режимі 15 хвилин.
