Як приготувати дієтичні десерти та ласощі
Сирні пиріжки з яблуком
Ароматні дієтичне пиріжки з сиру і яблук в духовці. Сирне тісто з цільнозерновий борошном, без яєць (для краси я змастила пиріжки яйцем перед запіканням, але це не обов’язково). Відмінний корисний сніданок, полуденок або перекус! Пригощайтеся!
Інгредієнти
- сир 130 р.
- олія кокосова 60 мл
- мед 40 мл.
- молоко 100 мл
- розпушувач 1 ч. л.
- борошно цільнозернові 215 р.
- імбир мелений ½ ч. л.
- кориця ½ ч. л.
- яйце 1 шт.
Приготування:
- Сир протерти через сито. Додати до сиру кокосове масло, мед, молоко і розпушувач, ретельно перемішати. До сирної маси поступово підмішувати цільнозернове борошно (у мене вийшло 215 г) до тих пір, поки тісто не буде липнути до рук.
- Тісто вимісити, закрити плівкою, залишити на час підготовки начинки.
- Для начинки очистити і дрібно нарізати яблуко, додати імбир і корицю.
- Тісто розділити на 8 частин, розкачати в кола. У центр кожного кола покласти яблучну начинку, сформувати пиріжки. Змастити пиріжки збитим яйцем (за бажанням), запекти в духовці при
- 180 С протягом 30 хвилин.