Яєчний пудинг
Інгредієнти (4-6 порцій):
- 4 яйця
- 200 г борошна
- 150 г цукру
- 2 ст. ложки вершкового масла
- ¼ Ч. ложки лимонної цедри
- 1 ст. ложка ванільного цукру
- 1 ч. ложка рослинної олії
Приготування:
Жовтки збити з цукром дочиста, додати розтоплене вершкове масло, просіяне борошно, дрібку солі, лимонну цедру і ваніль. Білки збити в міцну піну і ввести в суміш. Чашу мультиварки змастити олією, викласти суміш у чашу і включити програму «Випічка» на 45 хвилин. По закінченні приготування акуратно викласти пудинг на блюдо, подавати з консервованим фруктами або джемом.
Дієтичне меню різноманітно і можна вибрати страви, які сподобаються і підійдуть вам. Приємного апетиту!