Незвичайна випічка з фініками
Приємно здивувати гостей на домашньому святі допоможе цікавий десерт – яблучний пиріг з додаванням фініків. Завдяки гармонійному поєднанню фруктів і прянощів смак у шарлотки виходить своєрідним і неповторним.
Необхідні компоненти:
- борошно – 0,15 кг;
- 3 яйця;
- білий цукор — 65 г;
- п’ять невеликих яблук;
- розпушувач – 3 г;
- фініки – 8 шт.;
- ваніль і кориця – по 3 р.
Готуємо:
- Активно збити цукровий пісок з сирими яйцями з допомогою віночка або блендера.
- Потім додати розпушувач, сухі прянощі, насипати борошно і добре розмішати.
- З яблук зрізати шкірку і нашаткувати їх товстими шматочками.
- Фініки вимити, звільнити від кісточок і розділити на дві частини.
- Підготовлені фрукти засипати в бісквітне тісто і акуратно перемішати. Потім викласти масу в силіконову форму і помістити в гарячу духовку.
- Пекти пиріг протягом півгодини при температурі 180 градусів.
Дивовижна шарлотка з начинкою з фініків і яблук готова. Її чудовий смак і апетитний аромат надовго запам’ятається всім учасникам сімейного банкету. Готуйте із задоволенням!