Покроковий рецепт для мультиварки
Любителям смачної та простої домашньої випічки обов’язково сподобається рецепт шарлотки в мультиварці. Бісквіт з начинкою з яблук, виконаний таким способом, виходить повітряним, ароматним, відрізняється швидким процесом приготування, що дуже підходить для зайнятих господинь.
Необхідні компоненти:
- борошно з пшениці – 185 г;
- курячі яйця – 3 шт.;
- яблука свіжі – 0,8 кг;
- сода – 5 м;
- цукор (коричневий) – 65 г;
- шматочок вершкового масла – 50 р.
Готуємо:
- Яблука помити, звільнити від шкірки і нарізати часточками.
- У чашу електроприладу покласти масло і включити режим підігріву. Коли воно трохи розплавиться, засипати коричневий цукор (30 г) і розчинити його в маслі.
- На дно чаші покласти порізані яблука.
- З допомогою міксера збовтати яйця з цукром і содою, потім підсипати борошна і розтерти ще раз. У результаті повинно вийти пружне, трохи рідкувате тісто.
- Залити борошняний основою фрукти в мультиварці, вибрати функцію «Випічка» і готувати сорок хвилин.
- Після звукового оповіщення перевірити готовність бісквіта з допомогою зубочистки, і перекласти його на сервірувальне блюдо.
Спечений десерт з апетитною рум’яною скоринкою бажано посипати кунжутним насінням або цукровою пудрою і поставити на стіл.