Салат з кальмарів та крабових паличок
Інгредієнти:
- 3-4 кальмара
- яйце — 3 штуки
- один огірок
- кукурудза консервована — банку
- крабові палички — 6 штук
- солодкий перець — половина стручка
- майонез — 200 грамів
- сир твердий — 100 грамів
- сіль, перець мелений білий або рожевий
Спосіб приготування:
- Якщо ви віддали перевагу свіжим кальмарам, варіть їх не довше 3-5 хвилин, а потім охолодити у воді, після чого наріжте дрібними шматочками. Консервовані тушки просто обсушіть і наріжте.
- Відваріть круто яйця і нарубаєте кубиками такого ж розміру, що і у випадку з кальмарами. Тепер очищений від жорсткої шкірки огірок, солодкий перець і охолоджені крабові палички таким же чином подрібніть.
- Сир, обраний за вашим бажанням, натріть на дрібній тертці. Кожен компонент складайте в окрему миску або тарілку. У кожну з них додайте по 2-4 столові ложки майонезу і перемішайте.
- Овочі підсолити, а інші інгредієнти — поперчіть, тільки трохи.
- Тепер в глибокий салатник укладіть шарами: кальмари, огірок, яйця, кукурудзу, крабові палички, солодкий перець і завершіть сиром. Зверху можете прикрасити за бажанням.