Салат з консерви горбуші і авокадо

Інгредієнти:

• 1 авокадо,
• 1 банка горбуші у власному соку,
• 2 невеликих помідора,
• 10 штук оливок без кісточок,
• 2 ст. ложки оливкової олії,
• 1 ст. ложка лимонного соку.

Спосіб приготування:

1. Порізати очищений шматочками авокадо.
2. Консервовану горбушу у власному соку розділити на скибочки.
3. Порізати красиво помідори.
4. Зелені оливки без кісточок також красиво порізати.
5. Все змішати. Заправити салат сумішшю з оливкової олії і лимонного соку.

Користь і шкода салатів з горбушею

• Горбуша, як і інші представники сімейства лососевих, багата цінними вітамінами і мінералами. В її складі є компонент, який важко знайти в інших продуктах — вітамін РР. Він потрібен нашому організму для нормалізації роботи нервової системи і ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
• Інші корисні речовини нормалізують роботу кровоносної системи, беруть активну участь у кровотворенні. Крім того, всі представники рибного царства містять жирні кислоти омега-3, які мають позитивний вплив на ділянки мозку, що відповідають за емоції.
• Горбушу не можна вживати в їжу людям, страждаючим алергією на рибу або непереносимістю фтору та йоду. Дуже акуратно її потрібно вживати в разі наявності хронічних захворювань печінки і ШЛУНКОВО-кишкового тракту

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12