Рецепт приготування з картоплею в мультиварці
На приготування картопляної запіканки в мультиварці буде потрібно мінімум сил і часу, а необхідні для неї продукти знайдуться в холодильнику у будь-якої господині.
Блюдо виходить смачним, поживним і прекрасно підійде в якості вечері для всієї родини.
Необхідні компоненти:
- яловичий фарш – 0,45 кг;
- картопля – 7 шт.;
- три курячих яйця;
- майонез – 180 г;
- велика цибулина;
- одна часникова часточка;
- борошно – 60 г;
- приправи, морська сіль – скільки буде потрібно;
- суха зелень – 10 р.
Готуємо:
- Цибулю дрібно нарізати, змішати його з фаршем, посолити і приправити улюбленими спеціями. Потім додати висушену зелень і розмішати.
- З картоплі зрізати шкірку, нашаткувати її тонкими кружальцями і покласти в холодну воду.
- Тепер потрібно зробити заливку. Збовтати віночком яйця, з’єднати їх з пшеничним борошном, присолити і ввести майонез. Все ретельно перемішати, додавши подрібнений часник і трохи пекучого сухого перцю.
- Картоплю дістати з води, обсушити і покласти в чашу електропечі. Потім розподілити по ній фарш і налити соус. Зверху викласти тонкий шар картопляних кружечків і змастити залишками заливки.
- Запіканку готуємо в мультиварці на режимі «Випічка» 50 хвилин. Потім можна перевернути виріб і підрум’янити з іншої сторони протягом чверті години.
Свіжу страву залишити всередині приладу на півгодини, щоб воно настоялося і стало ще смачніше. Потім подати порційно, зі свіжою сметаною або часниковим соусом.