Піца «Чотири сиру» в домашніх умовах
Оригінальна закуска на всі випадки життя. Незважаючи на наявність лише декількох видів сирної продукції, страва не втрачає своєї привабливості, приголомшливого смаку.
Перелік складових:
- тісто для піци дріжджове – 500 г;
- моцарелла – 200 г;
- пармезан, емменталь і горгонзола – по 70 г;
- олія оливкова – за смаком.
Приготування:
- Розтягнути руками дріжджове тісто, розподілити по дну форми. Випікати при температурі 250 градусів близько п’яти хвилин.
- Пармезан натерти, інші сири порубати невеликими кубиками.
- На тісто викласти моцарелу, потім емменталь, щедро притрусити пармезаном, додати сир горгонзола. Випікати 4 хвилини.
Піца виходить незвичайною і ароматною, незважаючи на відсутність додаткових інгредієнтів.
Простий рецепт з ковбасою і помідорами
Коли гості на порозі, а почастувати нічим, можна швидко приготувати пишну італійську піцу з сиром, помідорами та ковбасою.
