Продукти:
- сухі дріжджі – 6 м;
- борошно – 300 г;
- олія оливкова – 2 ст. л.;
- сіль – ½ ч. л.;
- вода – 230 мл;
- салямі – 100 г;
- сир – 100 г;
- помідори – 2 шт.;
- будь соус – 3 ст. л.
Алгоритм процесу:
- З’єднати воду з маслом, отриманою сумішшю залити борошно з дріжджами, замісити податливе і м’яке тісто, витримати сорок хвилин.
- Заново перемішати, викласти на деко, попередньо розкачати качалкою.
- Покрити соусом, розмістити на поверхні шматочки помідорів і ковбаси, посипати сиром.
- Запікати на 200 градусах не менше двадцяти хвилин. Повинна з’явитися рум’яна золотава скоринка.
Прикрасити страву свіжою петрушкою або базиліком. Вийде яскраво, святково, ароматно.
З начинкою з морепродуктів
Замість звичної ковбаси і грибів можна взяти коктейль з морепродуктів. Така піца стане справжньою насолодою для всіх, хто любить мідій, креветок, кальмарів.
