Солодкий лаваш як варіант неймовірного десерту
І наостанок пропонуємо вам геніальне рішення — десерт з лаваша! На його основі можна готувати солодощі, які не вимагають великої кількості часу на приготування. Причому вони можуть бути найрізноманітнішими.
«Штрудель»
Інгредієнти:
- Цукор — 4 столові ложки
- Лаваш — 1 лист
- Кориця — половина чайної ложки
- Волоські горіхи — 60 грам
- Яблуко — 3 великих плода
- Домашня сметана — 2-3 столових ложки
- Цукрова пудра для прикраси
Приготування:
- Очистіть фрукти від серцевини, зніміть шкірку, наріжте часточками, потім трохи згасите в сковороді з цукром.
- Не накривайте їх кришкою, інакше вони стануть дуже м’якими. Трохи пізніше посипте їх корицею для аромату і ще раз перемішайте.
- Чекайте, поки сік частково не випарується. Змастіть основу сметаною для м’якості. Очистіть горіхи, покладіть в целофановий пакет і відбийте молотком.
- Викладіть яблука на тісто, притрусіть горішками.
- Щільно загорніть все це в трубочку і знову обмажте сметаною. До речі, я використовувала звичайне вершкове масло і теж було смачно. Покладіть на деко і підрум’яньте до скоринки.