В мультиварці
«Вже скільки разів твердили світу» — готуйте в кухонному агрегаті, отримуйте виключно смачний, справді корисний суп!
Використовувані компоненти:
- масло вершкове — 30 г;
- моркву і цибулю — по 1 шт.;
- картопля — 2 шт.;
- фарш м’ясний — 350 г;
- яйце;
- спеції, зелень.
Покрокова інструкція приготування:
- Як ви вже здогадуєтеся, ознайомившись з попередніми рецептами супу з фрикадельками, починаємо процес додайте у фарш подрібненої цибулі, яйця, солі і перцю. Вимішуємо всю масу до однорідного стану, ліпимо симпатичні кульки, залишаючи їх на тарілці.
- Вливаємо в чашу мультиварки ароматне масло, нагріваємо склад, пасеруємо в нього нашатковану соломкою моркву, порізану кубиками цибулю. Готуємо, встановивши програму «Смаження».
- Додаємо до золотистим овочів фрикадельки, нарізану брусочками картоплю, листя лавра, кілька горошин перцю. Вливаємо в ємність неодмінно гарячу питну воду (2 л), не забуваємо про солі і перці.
- Міняємо режим роботи приладу на «Суп», виставляємо час приготування 30 хвилин. В кінці процесу страву посипаємо нарізаною зеленню.
Залишаємо їжу на 5 хвилин в закритому вигляді — даємо всіх інгредієнтів страви можливість «насолодитися один одним. Ну а тепер настала наша черга ласувати смачними результатами.