Міні-піца з ананасами та італійськими ковбасками
Інгредієнти
- Коржик (для піци) — 4 шт.
- Ананас (консервований) — 1 банка
- Ковбаса (італійська) — 200 г
- Сир (моцарела терта) — 230 г
- Томатна паста — 170 р
- Орегано (сушений) — ¼ ч. л.
- Сіль (часникова) — ½ ч. л.
- Олія (оливкова)
Приготування
Розігрійте духовку до 175 градусів. Змастіть маслом деко. Обсмажте італійські ковбаски на злегка змащеній олією сковороді. Готуйте на середньому вогні до утворення коричневої скоринки.
Дістаньте ананаси з банки і злийте рідину. Наріжте кільця на маленькі шматочки. Злийте зайвий жир зі сковороди. Змішайте в мисці обжарені ковбаски з часниковою сіллю, орегано і шматочками ананаса. Покладіть коржі на деко. Змастіть томатною пастою, викладіть шар начинки і посипте зверху тертим моцарелою. Випікайте в розігрітій духовці 10-15 хвилин.