Смачні сирники в духовці
У чому секрет успіху страви? Десерт, приготований в кухонній духовці, виходить ніжним і соковитим. А якщо до складу тіста додати трохи ванілі, готове частування отримає яскраво виражений, апетитний і солодкуватий аромат.
Інгредієнти
- Сир — 300 р.
- Цукор — 100 р.
- Борошно — 100 р.
- Жовтки — 2 шт.
- Сіль, ванілін.
Спосіб приготування:
Сир розтерти виделкою і додати трішки солі. У масу ввести цукор, ванілін, жовтки і борошно.
Після перемішування вийде досить густе тісто. З нього зробити невеликі сирники. На виготовлення однієї заготовки брати не більше ложки тіста. Щоб працювати з масою було зручніше, руки попередньо змочити водою або змастити маслом.
Дно дека, який використовуєте, застелити пергаментом. Пергаментний папір злегка змастити олією і викласти заготовки сирників. Випікати в духовці близько півгодини при 180 градусах.