Дієтичний спосіб приготування сирників
Сирники з вівсяними висівками
Вам знадобиться:
- 1,5 ст. ложки вівсяних висівок;
- 150 г знежиреного сиру;
- 1 ст. ложка знежиреного кефіру;
- 1 яйце;
- 3 краплі олії;
- 4-5 таблеток цукрозамінника.
Спосіб приготування:
- Яйце збити, покласти цукрозамінник і висівки. Подрібнити в блендері, додати
сир і ще раз змішати.
- Деко застелити пергаментним папером, капнути три краплі рослинного масла і
розтерти серветкою. Викласти сирники на деко.
- Випікати з двох сторін в духовці до готовності.
Сирник без висівок
Вам знадобиться:
- 170 г знежиреного сиру;
- 1 яйце;
- 2 пакетика цукрозамінника;
- ½ Ч. ложки розпушувача;
- цедра лимона.
Спосіб приготування:
- Сир змішати з яйцями, додати цукрозамінник, лимонну цедру і розпушувач.
Ретельно вимісити тісто, залишити його на 10 хвилин.
- Столовою ложкою викласти порції тіста на деко, застелене пергаментом
(можна капнути рослинна олія), або розподілити по силіконових формочках.
- Випікати до готовності в духовці, попередньо розігрітій до 200 °C протягом
10-15 хвилин.