Англійська кекс
Інгредієнти:
- Борошно — 250 р.
- Яйця — 4 шт.
- Цукор — 200 р.
- Мускатний горіх — 3 р.
- Масло вершкове — 200 р.
- Кориця — 3 р.
- Ванільний цукор — 2 ч. ложки
Спосіб приготування:
- Цукор збити з розм’якшеним маслом.
- По одному додати яйця, добре збиваючи після кожного.
- Всипати борошно з розпушувачем і ретельно перемішати.
- Додати прянощі, сіль, херес і перемішати.
- Потім всипати родзинки, після нього горіхи.
- Кнопками «МЕНЮ/ВИБІР» вибрати програму «ДУХОВКА», встановити час 50 хвилин та 2 рівень температури. Натиснути кнопку «СТАРТ».
Морквяний кекс для діток
Інгредієнти:
- Масло вершкове — 115 р.
- Борошно пшеничне — 175 р.
- Цукор — 150 р.
- Сіль — щіпка
- Яйця — 2 шт.
- Сода — ½ ч. ложки 242
- Розпушувач — ½ ч. ложки
- Ванільний цукор — 1 ч. ложка
- Родзинки — 50 р.
- Фундук — 55 р.
- Терта морква — 80 р.
- Цукрова пудра — 1 ст. ложка
Спосіб приготування:
- Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
- Вершкове масло і цукор збити до білого кольору.
- По одному ввести яйця, ретельно збиваючи і ванільний цукор.
- Додати борошно, сіль, соду і розпушувач, все розмішати до однорідного стану.
- Додати родзинки, горіхи і моркву.
- Чашу змастити маслом і викласти в неї тісто. Верх розрівняти.
- Кнопками «МЕНЮ/ВИБІР» вибрати програму «ДУХОВКА», встановити час 50 хвилин та 2 рівень температури. Натиснути кнопку «СТАРТ»,
- Готовий кекс викласти на решітку або рушник, остудити і посипати цукровою пудрою.