СМАЧ

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми будемо готувати капустяний пиріг з лаваша. Дуже часто бувають ситуації, коли хочеться приготувати щось смачне, але зовсім немає часу на готування. Іноді, є бажання спекти пиріг, але не хочеться возитися з тестом, а хтось просто цього не любить. У цій ситуації відмінним рішенням буде пиріг з …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми будемо готувати пиріг з капустою з лаваша. Раніше, я готувала подібне блюдо, але, замість лаваша використовувала тісто. Потім, побачивши в інтернеті рецепт швидкого пирога з капустою в лаваші, вирішила спробувати приготувати. Результат перевершив всі мої очікування! Головними перевагами такої конструкції є простота приготування і доступність необхідних …

Смачні роли «Канада» можна спробувати не тільки в тематичному японському ресторані. Приготувати таку страву цілком під силу будинку будь-якої господині. А всі необхідні для рецепта продукти вдасться відшукати в спеціальному відділі супермаркетів або в магазинах азіатської кухні. Класичне блюдо японської кухні Одним з головних інгредієнтів обговорюваного частування є вугор. Зазвичай він використовується в копченому вигляді. …

Мабуть, кожен пробував шаурму в піті: соковите м’ясо з овочами, загорнуте в коржик. Приготувати таку закуску нескладно, головне, слідувати інструкції. Рецепти піти в домашніх умовах Існують різні рецепти приготування піти, для традиційної арабської потрібно підготувати: борошно вищого сорту – 0,5 кг; питна вода – 0,3 л; пісне масло – 60 мл; пекарські дріжджі – 2 …

Смачні роли «Канада» можна спробувати не тільки в тематичному японському ресторані. Приготувати таку страву цілком під силу будинку будь-якої господині. А всі необхідні для рецепта продукти вдасться відшукати в спеціальному відділі супермаркетів або в магазинах азіатської кухні. Класичне блюдо японської кухні Одним з головних інгредієнтів обговорюваного частування є вугор. Зазвичай він використовується в копченому вигляді. …

Апетитний і ситний «Фишролл» швидко готується, при цьому виходить смачним і зручним для того, щоб брати частування з собою в дорогу, на роботу, на пікнік. У начинці для такої закуски може використовуватися найрізноманітніша риба – навіть слабосолона або у вигляді нагетсів. Обов’язкова умова страви – велика кількість овочевих інгредієнтів. Склад і калорійність «Фишролла» Обговорюване частування …

Загорнутий в тонкий коржик з тіста обсмажене м’ясо з овочами і соусом відоме під різними назвами. У нас це всіма улюблена шаурма. Але купувати такі вироби у вуличних кіосках або закладах громадського харчування не завжди безпечно. Знаючи, як робити шаурму, можна швидко приготувати ситну і смачну закуску для всієї родини, не переживаючи за якість готового …

Фаршировані кабачки – корисне овочеве блюдо. В якості начинки можна використовувати все, що завгодно – м’ясний фарш, гриби, твердий сир, будь-які інші овочі, крупи. Фаршировані кабачки, запечені в духовці Кабачки, фаршировані фаршем і запечені в духовці, виходять ситними і смачними. До того ж, таке блюдо дуже корисно. Необхідні складові: кабачок великого розміру – 1 плід; …

Красиво оформлена різноманітна сирна тарілка – частий гість будь-якого святкового столу. Це смачна легка закуска, яка добре поєднується з різними алкогольними напоями та холодними стравами. При бажанні можна зробити її навіть центром столу, доповнивши відповідними соусами. Склад сирної тарілки Склад сирної тарілки може бути абсолютно різним. В першу чергу він залежить від того, які гарячі …

Болгарські фаршировані перці з різноманітними начинками радують смаком і привертають яскравим виглядом. Ароматне блюдо не потребує гарнірі – воно самодостатньо. Класичні фаршировані перці з фаршем і рисом Це найбільш популярний рецепт яскравого страви з безліччю смакових акцентів. Найпоширеніший фарш м’ясний з додаванням рису і овочів. Підходить свинина, яловичина, курка. Класика страви – суміш свинячого і …

Серед усіх грибів, печериці — найбільш доступні, але головне, смачні та універсальні. З них легко зробити велику кількість цікавих страв. Одне з найбільш популярних — це фаршировані печериці в духовці. Швидкість і легкість процесу приготування, привабливий вигляд і відмінний смак — ось його незаперечні плюси. Запікаємо цілком Гриби, запечені в духовці цілком, можна подавати як …

Сендвіч з шинкою і сиром може стати відмінною закускою і прекрасним сніданком одночасно. Його можна готувати і для повсякденного столу, і для званої вечері. До того ж сам процес виготовлення вимагає мінімум часу. Сендвіч з шинкою і сиром на сковороді Смачний і м’який бутерброд з шинкою і сиром стане чудовим сніданком для всіх членів сім’ї, …

Сендвіч з куркою – найбільш практична їжа для ситного перекусу «на винос». Апетитні бутерброди можна швидко приготувати на роботу, в школу або взяти спонтанний пікнік. Зручно те, що в якості додаткових інгредієнтів можна використовувати будь-які овочі, гриби і сир. У кожному випадку вийде окреме оригінальне блюдо. Класичний сендвіч з куркою Щоб смак сендвіча вийшов яскравим …

Фаршировані баклажани – чудове літнє блюдо. У сезон овочів гріх не приготувати таку апетитну і корисну закуску! Баклажани, фаршировані м’ясом в духовці Фаршировані баклажани в духовці виходять поживними і дуже смачними. Фарш можна брати будь-який, необхідну соковитість йому додадуть овочі. Необхідні компоненти: сині – 3 плоду; фарш – 0,4 кг; цибуля – головка; помідори – …

Фаршировані помідори – одна з найбільш популярних святкових закусок. Вона не просто готується, але і дуже ефектно виглядає на столі. Помідори, фаршировані сиром і часником Помідори, фаршировані сиром, – це класика жанру. Напевно, важко знайти продукти, які краще б поєднувалися один з одним. Необхідні складові: помідори – 8 шт.; сир вершковий – 400 г; часник …

Рецепти сендвічів в кухнях різних країн світу свої, але така закуска незмінно є універсальною. Ці бутерброди відносять до закусок, але вони по праву можуть замінити собою повноцінний прийом їжі, і просто незамінні в різних поїздках, на пікніках і в звичайні дні, коли хочеться побалувати себе чимось смачненьким. Бутерброд з тунцем в домашніх умовах Такими бутербродами …

Якщо склад шаурми в бістро на вулицях сильно бентежить і викликає багато питань, це зовсім не означає, що від улюбленого частування доведеться повністю відмовитися. Просто його краще приготувати в домашніх умовах! Найбільш вдалі і смачні рецепти шаурми опубліковані нижче. Смачне блюдо з куркою Найпопулярніша начинка для шаурми – куряче м’ясо. Якщо використовувати філе, то вийде …

Кабачки з фаршем в духовці – блюдо, яке порадує не тільки своїми смаковими характеристиками, але і апетитним виглядом. Приготувати таку ситну запіканку зовсім не складно, тому з завданням впоратися навіть починаюча господиня. Класичні кабачки з фаршем в духовці Спочатку варто скористатися простим рецептом і приготувати фаршировані кабачки, які випікаються в духовці. Для виготовлення соковитого овочевого …

Брізоль із фаршу – апетитна м’ясна закуска, на приготування якої йде не так вже й багато часу. Зате страва виходить досить ефектним і цілком підходить для святкового меню. Лінивий брізоль із фаршу в духовці Взагалі «бризол» – це назва не самої страви, а способу приготування, який придумали французи. Суть цього методу в тому, що м’ясна …

Правильно приготовані в духовці печериці фаршировані сиром, – ідеальна закуска як для повсякденного трапези, так і для святкового шикарного столу. Для такої страви можна підбирати різні начинки. Наприклад, експериментувати з м’ясними і морепродуктів. Печериці фаршировані ніжками з сиром Це найбільш легкий і бюджетний варіант рецепта. В нього не входять м’ясні інгредієнти. Заздалегідь підготуйте: гриби – …

З чого робиться спаржа по-корейськи? Всупереч поширеній думці, основний інгредієнт не має ніякого відношення до відомого овочу з зеленими пагонами. Спаржа для популярних корейських страв – це соєвий напівфабрикат східно-азійської кухні, поморщені, сухі палички. У Китаї їх називають «фучжу» або «фупи», для японців і корейців це «юба». У Росії цей продукт звикли називати «спаржа». З …

У кожного народу є національна кухня, і північні країни − не виняток. Строганина, або струганина, як звичніше нам його називати − страва на любителя. Крім традиційного рецепту, виконання якого не всім доступно, існують і інші, оптимізовані для жителів інших областей нашої країни. Що таке строганина Це блюдо північній кухні готується з свежезамороженного м’яса або риби. …

Тонка коржик або лаваш – чудова знахідка, здатна перетворити звичайний салат в незвичайну закуску. Ну а якщо поворожити над начинкою як слід, вийде оригінальний рулет з лаваша з корейською морквою. Рулет з лаваша з корейською морквою і сиром Почнемо з головного інгредієнта, моркви по-корейськи. Її можна придбати в магазині вже готову, проте, начинка з корейською …

Еклери з заварним кремом – до чаю, а от несолодка начинка для профітролей – відмінний варіант для оформлення закуски до святкового столу. Ікра, паштети, сирні маси і навіть салати – все це вдало поєднується з маленькими булочками з заварного тіста, якими пишається французька кухня. Несолодке начинка з сиру Закусочні профітролі з солоною сирною начинкою – …

Любителі їжі, яка готується на швидку руку, по достоїнству оцінили французький хот-доги. Ароматна хрустка булочка з гарячою сосискою всередині анітрохи не поступається класичному американському варіанту. А приготована в домашніх умовах, така їжа приваблює ще й можливістю заощадити. Класичний рецепт французького хот-дога Класичний фаст-фуд в домашніх умовах простий у приготуванні. Він не вимагає глибоких знань і …

Холодець готують із щуки для святкового столу або за бажанням побалувати себе і свою сім’ю смачним і корисним стравою. Існує безліч рецептів цієї страви, що дає можливість внести різноманітність у звичний частування і познайомитися з ним у новому вигляді. Заливне з щуки з зеленню З цілої риби бульйон виходить концентрований, тоді в холодець желатин можна …

Незвичайною стравою, до якої необхідна мінімальна кількість інгредієнтів є сало. Соковитий шматок дуже складно зіпсувати – сухим він не вийде навіть при великому бажанні. Приготувати апетитну сало в духовці у фользі може кожен, хто володіє продуманим рецептом, набором спецій і кількома годинами часу. Рулет з сала, запечений в духовці Шпик для запікання буде як не …

Салат з маринованими печерицями хороший і в звичайний день, і коли на порозі гості. Наближається низка свят, хочеться радувати близьких різноманітними смачними стравами. Ця невелика підбірка смачних закусок вам точно знадобиться! Смачна закуска з куркою Багатьом подобається поєднання цікавого смаку сиру, ананаса і вареної курки. Якщо цю компанію посилити ароматом часнику і додати для прикраси …

Більшість людей звикли купувати в магазині паштет з качиної печінки. А виявляється, існує багато рецептів приготування м’ясної страви і в домашніх умовах. Класичний паштет з качиної печінки Холодна закуска, приготована таким чином, чудово підійде в меню маленьким дітям і людям, які дотримуються принципи дієтичного харчування. Знадобляться інгредієнти: печінка птиці – 500 г; морква – ½ …

Щоб приготувати сир зовсім не обов’язково володіти особливими знаннями. Існують такі види продукту, які під силу зробити навіть недосвідченим господаркам. Один з них – адигейський сир. Для його приготування не потрібно екзотичних інгредієнтів або спеціального обладнання. Зате на смак такий продукт – просто смакота. Кожна хазяйка зможе переконатися в цьому, спробувавши зробити адигейський сир з …

Любителям смачно і швидко поїсти, напевно, цікаво, як зробити хот-доги своїми руками, щоб він був максимально схожим на справжній «вуличний» продукт, а може бути, навіть смачніше. Саме тому варто розглянути кілька рецептів приготування цього улюбленого всіма американського бутерброда. Як зробити булочки для хот-догів Булочка готується особливим способом, так як основа повинна бути пишною і мати …

Канапе – це маленькі бутербродики родом з Франції. Вони бувають двох видів на шпажках або без них. На дитячому святі канапе для дітей користуються популярністю з багатьох причин. Канапе зі шпажками не бруднять рук. Різноманітне поєднання інгредієнтів. Інгредієнти в цікавій формі зацікавлять самого скептично налаштованого малюка. Фуршетний стіл на святкуванні дня народження дитини дуже актуальний: …

Сендвіч – це оригінальний англійський бутерброд, який відрізняється від традиційного тим, що готується з використанням не одного (як зазвичай), а двох скибочок хліба. В якості начинки для нього, як правило, використовуються м’ясо, птах і різноманітні морепродукти. Але найпопулярнішим на сьогоднішній день все-таки вважається бутерброд з тунцем. Відомо багато різних варіантів його приготування, які, в основному, …

Зробити сніданок святковим просто! Досить приготувати рум’яні і ароматні мафіни з шинкою і сиром. Їх можна подати до чаю або на стіл у свято. Якщо ви хочете вразити гостей, приготуйте цю оригінальну закуску. Класичні мафіни з шинкою і сиром Мафіни – так американці називають маленькі кекси, які вміщуються на долоні. В цю випічку додавати можна …

Іноді так хочеться побалувати себе і своїх домочадців справжнім м’ясом без сої, консервантів та інших наповнювачів. Залишається тільки одне − підготувати блюдо самостійно. Домашня ковбаса в фользі в духовці – той самий варіант, який одного разу обов’язково варто виконати. Класичний рецепт в духовці Універсальне блюдо, яке готується швидко і без зайвих зусиль. Для його приготування …

Чікен Макнаггетс – апетитні і поживні шматочки курки в паніровці, які можна легко приготувати навіть у домашніх умовах. Страва не вимагає дорогих інгредієнтів і при цьому виходить дуже ароматним, а відносно невелика кількість калорій дозволяє зберегти фігуру. Склад, калорійність і БЖУ «Чікен Макнаггетсов» Традиційний склад Чікен Макнаггетс включає: м’ясо курки (до 46 %); воду; пшеничний …

Іноді так хочеться приготувати щось яскраве, оригінальне, але при цьому просте. На допомогу нам приходять бутерброди і сандвічі, які можна оформити так, що будуть порівнянні з твором мистецтва. Перед вами всі докази. Композиції лише з одного хліба Справжній кулінар завжди знайде застосування навіть тим шматках хліба, які зазвичай викидаються. Ви тільки погляньте на ці шедеври. …

Гарбуз по-корейськи, погодьтеся, звучить дивно, адже всі звикли ласувати морквою в такому вигляді. Але варто лише один раз спробувати цю закуску, і вона займе почесне місце в повсякденному прийомі їжі і на святковому столі. Базовий рецепт гарбуза по-корейськи Знадобиться: 3 ст. л. води; ½ Кг гарбуза; 3 часникових зубця; ½ Ч. л. чорного перцю (горошком); …

Східна кухня заворожує своєю незвичністю смаків, створених з доступних продуктів. Баклажани по-китайськи – ось саме те блюдо, яке варто приготувати, щоб зрозуміти, за що так люблять цей овоч у піднебесній країні. Смачна закуска в клярі Багато продукти набувають новий смак при приготуванні їх в клярі. Баклажани не виняток. Особливий рецепт кляру підносить свою екзотичну родзинку. …

Кожен з нас пам’ятає смак млинців з самого дитинства, приготовлені мамою або бабусею. Їх можна було їсти з чим завгодно: маслом, ягодами, варенням, медом, сиром або згущеним молоком. Якщо в рецепті не використовується цукор, млинці можна загортати м’ясо, гриби або капусту. Як вибрати найкращий рецепт приготування млинців на кефірі без яєць? Розглянемо деякі з них. …

Батьківщина фруктового канапе Франція. Воно відразу завоювало популярність. Особливо гарні мініатюрні різнокольорові бутербродики під час проведення дитячих свят і сімейних торжеств. Для приготування можна взяти різні ягоди і фрукти, сміливо поєднувати їх з мармеладом, зефіром, горіхами, шоколадом. Як красиво нарізати фрукти для оригінальної закуски Щоб канапе вийшли красивими, потрібно правильно нарізати фрукти. Отримати шматочки одного …

Маринована капуста з буряком – відмінний варіант яскравою закуски на зиму. Капуста – воістину культовий овоч для багатьох народів і націй, складно навіть уявити все різноманіття страв, які готують з капусти. У статті розглянемо найбільш популярні рецепти заготовок улюбленого овоч на зиму. Капуста з буряком на зиму в банках Почнемо з рецепту маринованої капусти швидкого …

Авокадо – це фрукт, головною особливістю якого є його маслянистий ніжний смак. Додаючи до нього солодкі інгредієнти, можна отримати десерт, а включення гострих і солоних продуктів дозволяє зробити закуски і салати. Паста з авокадо для бутербродів – це корисна альтернатива ковбасі і котлет. Кілька порад Щоб паста вийшла смачною треба дотримуватися кількох правил: Фрукт має …

Холодець з курячих лапок – це недорогий і досить простий спосіб урізноманітнити повсякденне меню. До того ж до цих незаперечних переваг додається значна користь страви. У статті розглянемо тонкощі виконання найбільш смачних і апетитних рецептів. Підготовка продуктів та посуду Найпоширеніший спосіб приготування холодцю – це тривала варіння м’ясних інгредієнтів на повільному вогні. Тому особливих навичок …

Як смачно приготувати заморожені мідії? Морепродукти варять в очищеному вигляді і в мушлях, смажать на сковороді, запікають в духовій шафі, готують в мультиварці, маринують. Дотримання кулінарних технологій, додавання спецій, приправ і додаткових компонентів дозволяє отримати вишукані страви. Заморожені мідії варені очищені Приготувати очищені заморожені мідії легко і швидко. Зазвичай їх продають варено-морожені. Загальні правила вибору, …

Черемша маринована — це дражливий аромат гострих закусок, пікантність гарячих страв і натуральний джерело вітамінних салатів всі чотири сезони. Ніжна грудка або копчене філе курки, підсмажені шматки телятини і соковита рожева шинка, обсмажені золотисті печериці, овочі, сметана і майонез, здається, немає такого продукту, який не поєднувався б з цієї травичкою. Всі рецепти приготування дикого лука …

Фруктова тарілка присутній практично на будь-якому святковому столі і деколи навіть є його головною прикрасою. Приготувати таку страву самостійно здатна будь-яка господиня. Для цього знадобляться лише трохи фантазії та інструменти, за допомогою яких можна буде втілити його в реальність. Які інструменти знадобляться для оформлення тарілки фруктової Зазвичай фруктова нарізка подається в якості холодної закуски або …

Шашлик без цибулі – це як піца без сиру. Маринований лук для шашлику надає страві неповторний своєрідний смак. Урізноманітнити смакові відчуття від прийому шашлику можна, використовуючи різні рецепти маринування лука. Маринований цибулю до шашлику швидкого приготування Маринування дозволяє прибрати цибульну гіркоту, при цьому залишивши його соковитим і хрустким. Час приготування найчастіше грає головну роль, тому …

Світова сенсація! Вчені отримали штучний алмаз з арахісової олії. Ми на порозі нового відкриття. Еліксир вічної молодості з горіхів можна створити своїми руками. Дізнайтеся способи, як посмажити арахіс в мікрохвильовці, і збільшити кількість антиоксидантів у кілька разів. Ніяких добавок і консервантів! Знайомтеся – 5 простих рецептів. Вони доступні початківцям кулінарам і просунутим фанатам шоу в …

Найбільш простим і бюджетним стравою до святкового столу є курячий холодець. Кожен спосіб його приготування має свої особливості, дізнатися що буде не зайвим, якщо господиня хоче приготувати по-справжньому смачне блюдо. Рецептів курячого холодцю існує чимало, і кожен з них вартий уваги. Класичний курячий холодець з желатином М’ясо курки саме по собі не має желеобразующими властивостями. …