Паста з авокадо для бутербродів
Ніжна паста – прекрасне доповнення до ранкового тосту. Зробити її можна дуже швидко, а користі і енергії такий продукт подарує на цілий робочий день. У 100 г пасти – приблизно 192 ккал.
Інгредієнти:
- 2 авокадо;
- 1 ст. л. оливкової олії;
- 0,5 ч. л. солі;
- улюблені спеції (наприклад, чорний перець, сушена паприка, куркума, лимонний сік, чилі-соус тощо).
Важливо! Плоди для пасти повинні бути дуже м’якими, навіть переспевшими, інакше не вийде потрібна консистенція готового страви.
Покрокове приготування авокадо:
- Фрукт чистимо, нарізаємо в довільній формі.
- Пюрируем заглибним блендером до пастоподібного, однорідного стану, без великих вкраплень м’якоті.
- Змішуємо пасту з маслом і вибраними спеціями. Солимо, перчимо.
Намазуємо суміш на бутерброди або тости в охолодженому вигляді.