Сливовий пиріг з карамеллю
Ну дуже-дуже смачний десерт!
Інгредієнти:
- 150 г борошна,
- 130 г коричневого цукру,
- 100 г вершкового масла,
- 1 яйце,
- 6 ст. л. молока,
- 10 слив,
- ½ Ч. л. ванільного екстракту,
- 1 ч. л. розпушувача,
- ½ Ч. л. кориці,
- 1 щіпка солі.
Приготування:
- Борошно просіяти з розпушувачем і сіллю в чашу блендера, додати 2 ложки цукру, 50 г холодного масла, порізаного кубиками, і змолоти в крихту.
- Яйце, ванільний екстракт і молоко перемішати.
- Всипати борошняну крихту, змішати лопаткою. Викласти тісто у форму.
- Сливи розрізати на четвертинки, видаливши кісточку, і викласти на тісто зрізом вниз, злегка вдавлюючи.
- Посипати сливи цукром, змішаним з корицею, полити розтопленим вершковим маслом.
- Випікати пиріг приблизно півгодини в розігрітій духовці при температурі 190 °C.
Отже, у вас 23 рецепту, як приготувати смачний пиріг зі сливами, чорносливом або сливовим варенням. Вибирайте будь-який варіант і радуйте своїх близьких ароматною кисло-солодкою випічкою хоч кожен день!
Відео рецепт, як приготувати сливовий пиріг: