СМАЧ

У магазинах їх асортимент вражає: медові, вершкові, шоколадні, м’ятні, з різними начинками. З них можна приготувати торт з пряників зі сметаною і іншими інгредієнтами і здивувати сім’ю оригінальним десертом. Кілька порад Пряникові торти прості в приготуванні і не вимагають випічки. Але важливо витримати мінімум 10-12 годин, щоб шари просочилися. Щоб сметана в кремі при збиванні …

Для дитини очікування свята — це завжди передчуття казки, яка стане близькою. А, якщо чудеса виявляться ще й смачними — це ще краще! Торти Поні — чудовий подарунок і для дівчинки, і для хлопчика! Торт «Поні» з мастики Бісквіт готують з: яйця — 8 шт. (дрібні 9); білий цукровий пісок — 2 ст.; борошно — …

Торт з желе — це відмінна прикраса святкового столу. Приготувати такі ласощі дуже просто. Відомо безліч рецептів. Бісквітний торт з желе-фруктами Знадобляться: 3 яйця; 160 г борошна; 300 г цукру (з них 80 г потрібні для приготування желе); 20 г швидкорозчинного желатину; 2 ст. вершків; 2 пакетика з желе; ягоди і фрукти за смаком. Як …

Міфічна істота з тілом коня і великим рогом на лобі, що символізує абсолютне добро, гідність і силу розуму, а також здатне виконати найзаповітніше бажання зловив його людини. Все це єдиноріг, якого так люблять діти. Так чому б не порадувати маленького іменинника десертом торт «Єдиноріг», бути може, він теж зможе виконати бажання? Майстер-клас, як зробити фігурку …

Улюблений герой будь-якого хлопчиська – блискавка Маквін, а торт Маквин на день народження стане найбажанішим подарунком. Герой мультфільму буде виглядати оригінально і гарно на дитячому святковому столі. Торт «Маквін» з мастики Покритий мастикою, торт Маквин, буде виглядати дуже ефектно. Гладка блискуча поверхні машинки сподобається дитині, герой мультфільму буде зовсім як справжній. Для приготування знадобляться певні …

Здобні оладки з ніжного, повітряного тіста завжди доречні, чудово підходять для сніданку, вечері, чайних посиденьок з друзями або ж в якості десерту. Оладки на прокисшем молоці виходять пишними і просто тануть у роті, а тісто з додаванням апельсина або яблука освіжає смак ароматної фруктової ноткою. Гарячі оладки, поки ще дихають пором, подають до столу зі …

Завжди хочеться порадувати наших рідних і близьких в честь якогось особливого приводу солодкою і смачною випічкою. При цьому мало просто приготувати хороший пиріг – потрібно придумати, як його прикрасити, щоб зовнішній вигляд частування змусив всіх навколо подивуватися. Наприклад, чому б не навчитися робити торт «Футбольне поле». Торт «Футбольне поле» з мастики — своїми руками Сучасні …

На кефірі товсті млинці виходять саме такими, як треба: привабливими і смачними. Страва готується з того, що є в будинку: замість кефіру підійдуть будь-які кисломолочні продукти схожою консистенції. Причому таке тісто, зовсім не обов’язково пускати продукт найпершої свіжості. Початківець бродити кефір або навіть подкисшее молоко з роботою в тесті впораються на «відмінно». Дріжджові млинці на …

Вибираючи частування до дитячого свята, хтось купує, або замовляє ласощі у професійного виробника. Але багато мам воліють порадувати свою дитину самостійно. Кращим варіантом для маленького ласуни буде торт кіндер-сюрприз. Простий торт «Кіндер-Сюрприз» своїми руками Кіндер-сюрприз – маленький подаруночок, що несе в собі приємну таємницю і солодку добавку. А вже цілий торт з шоколадних яєць ” …

Десерти люблять практично всі. В нинішній час їх існує безліч, що кожен зможе з легкістю підібрати частування, виходячи з особистих переваг. Але існує категорія солодощів, чий багатий смак перевертає розуміння людини про звичних десертах. Саме до них відноситься знаменитий торт «Опера». Історія створення десерту Заявлене частування є творінням французьких умільців. Його історія виникнення вельми заплутана …

Незважаючи на свою назву, курник може бути приготовлений не тільки з м’ясом курки, але і з фаршем свинини, яловичини, баранини, і будь-яким іншим, на розсуд господині. Особливістю ж цього пирога є викладання начинки. Основне правило курника – це рівно покладені шари. При цьому в деяких рецептах, між шарами передбачено додавання млинців або лаваша. Класичний курник …

Весілля – особливе торжество. Свято супроводжується безліччю унікальних символічних правил і обрядів. Весільний коровай – одне з головних відмінностей церемонії. Класичний рецепт весільного короваю Традиційно молодят зустрічають весільним короваєм з сіллю. В цьому закладено глибокий зміст. Хліб у всі часи був символом багатства, а з допомогою солі наші предки захищалися від духів. Звичай зустрічати молодих …

Приготовлений своїми руками торт з мастики — не просто красивий і смачний десерт. Він допоможе виразити свої почуття до близьких людей, а також розкрити приховані кулінарні таланти. Як зробити мастику для торта У продажу часто бувають прикрашені мастикою тортики і тістечка. Вони одразу привертають увагу: вирівняна поверхня з різними прикрасами виглядає стильно і цікаво. Зустрічаються …

Іноді зовсім немає сил і часу, щоб приготувати бісквітний тортик або десерт з пісочного тіста, а так хочеться порадувати близьких чимось смачненьким до чаю. Ситуацію виправить торт, який не треба пекти. Він простий у виготовленні. Торт з пряників з бананами – ласощі, що подобається дорослим і дітям. Простий торт з пряників і бананів Без смачного …

Безпрограшним варіантом десерту на день народження хлопчика стане торт «Машина». Його можна оформити як у вигляді звичайного автомобіля, так і зробити у формі героя мультфільму (Блискавка Маквін, Робокар Полі, Вспыш тощо). Торт у вигляді машини з крему для хлопчика Своїми руками зробити торт у вигляді машини з крему не так складно, як здається. Для цього …

Пісний торт – це страва, рецепт якого корисно тримати в своєму побуті не тільки тим, хто постує, але і тим, хто хоче урізноманітнити свій раціон з допомогою нестандартних десертів. Ми розповімо про найбільш смачні рецепти пісних тортів і пирогів, щоб ви могли радувати себе випічкою незалежно від часу року і рекомендованих для споживання продуктів. Пісний …

Щоб приготувати торт «Лего», не потрібно особливих знань або умінь в області кондитерської майстерності. Головне – це бажання, посидючість і терпіння. Торт «Лего» з мастики для дівчинки З таким десертом доведеться повозитися, але кінцевий результат і радість дитини цього варті. Інгредієнти для бісквіта: 6 яєць; 175 г цукру; 1 ст. борошна; розпушувач − 1 ч. …

Історія свідчить, що сухий пиріг з яблуками і манкою, рецепт якого так відомий сучасним господиням, з’явився дуже давно. Колись одна дівчина, щоб вразити свого коханого вирішила спекти йому пиріг. Але на жаль, як це робиться, не знала, тому просто змішала борошно з манкою, цукром і яблуками, поставила суху суміш в піч. Тільки потім згадала, що …

Тонкі м’які млинці з просоченням з ніжного крему – блаженство в кожному шматочку: справді, такий тортик дарує гастрономічне задоволення. Секрет цього ласощі не тільки в млинцях. Смачний і правильно приготовлений крем для млинцевого торта – це 90% успіху! Простий сирний крем Ця начинка проста в приготуванні. Вона володіє насиченим вершковим смаком, що нагадує крем-чіз. Такий …

Млинці – улюблені ласощі у багатьох сімей, і в кожній є свій улюблений рецепт. Млинці класичні на молоці виходять дуже смачними, хоч рецепт приготування досить простий. Їх можна їсти з будь-якою начинкою, олією, медом, згущеним молоком, рибою та іншими наповнювачами. Все залежить від вашого смаку і фантазії. Класичний рецепт Рецепт, за яким готували мами і …

Ажурні млинці на кефірі з окропом виходять тоненькими, ніби золоте мереживо. Ніжний смак випічки чудово поєднується з медовим топпінгом, а також з вершковим кремом, джемом і сиром. Класичне виконання Готування підсмажених тонких млинчиків в дрібну дірочку досить проста. На 20-25 шт. потрібно: свіжий кефір 2,5 % – 500 мл; 500 г якісного борошна; склянку окропу; …

Героїня мультсеріалу Леді Баг улюблена багатьма дівчатами. Її персонаж можна взяти в якості основи для оформлення дитячого свята, центром якого стане торт «Леді Баг». Сам десерт може бути будь-яким (кремовий, ягідний, пряники, вершковий тощо), але неодмінним його атрибутом повинні стати червоно-чорні відтінки в оформленні випічки. Торт «Леді Баг і супер-кіт» з мастики При наявності великого …

Заварні млинці на молоці і окропі – блюдо російської кухні. Напевно, ні один з рецептів не володіє такою різноманітністю складів і способів приготування. Різні варіації млинців зустрічаються у багатьох народів світу. Російські млинці – це непросто рецепт, але особлива культура і традиції. Блін своєю округлою формою символізує сонце, тому є традиційним блюдом на масляний тиждень. …

Бувають війни за території, а бувають війни кондитерські за право називатися батьківщиною того чи іншого ласощі. Саме таку «солодку війну» ведуть між собою кілька штатів США, намагаючись довести авторство ласощі з двох половинок шоколадного бісквіта і вершкового крему. А поки вони воюють, випічка встигла перетворитися з тістечка в торт «Вупі Пай» і поширитися по всьому …

Оладки – душевне страву на швидку руку для самих улюблених. Приготування їх не займає багато часу, тому кожен улюблений рецепт може стати корисним секретом смачного домашнього сніданку, піднімає настрій. Винахідлива господиня завжди знає, як порадувати своїх домочадців, приготувавши пишні оладки на сироватці. Пишні оладки на молочній сироватці з яйцем Якщо в процесі приготування домашнього сиру, …

Що може бути приємніше сімейного чаювання з млинцями на воді з яйцями, приготованими з любов’ю? З пилу, з жару, рум’яний, соковитий і ніжний десерт зігріє своїм теплом. Існує величезна кількість рецептів цього традиційного російського страви, і не завжди відразу можна вибрати кращий варіант. Публікуємо рецепти смачних млинців. Тонкі млинці на воді з яйцями Пропонуємо варіант …

В кулінарних рецептах можна знайти безліч способів приготування сирної начинки для млинців. Вони прості і не вимагають важкодоступних продуктів. Для отримання найсмачніше десерт візьміть гарний настрій і велике бажання зробити приємність своїм близьким. Млинці з сиром на молоці — класичний рецепт Млинці, заправлені сиром, це найсмачніший живильний десерт. Часовий діапазон готування залежить від складності рецепта. …

Торт танк – це прекрасний подарунок для чоловіків будь-якого віку на свято або недільну трапезу. Гості і сім’я будуть приємно здивовані настільки чудовим солодким сюрпризом. Таке ласощі не тільки можна купити в магазині, але і приготувати самостійно в домашніх умовах за поданими рецептами. Торт «Танк» з мастики Склад тіста: масло вершкове — 250 г; борошно …

Тонкі млинці на кислому молоці заслужено улюблені всіма без винятку. Вони гарні на сніданок і полуденок, з варенням, сиром, згущеним молоком. Готувати їх нескладно. Пропонуємо добірку, яка допоможе кулінарам зробити свій вибір. Класичні млинці на кислому молоці Для класичних млинців на кислому молоці потрібно: молоко, скисле 1 л; цукор 60-80 г; борошно 320 г; яєць …

Оладки – це популярне у багатьох слов’янських країнах блюдо у вигляді пишних коржів з пшеничного борошна. Зазвичай їх смажать на сковороді, а в якості рідкої основи використовують воду або різні молочні продукти. Розглянемо декілька цікавих рецептів, в яких описано, як приготувати оладки на кефірі. Кожен з цих варіантів по-своєму гарний і гідний уваги. Пишні оладки …

Дієтична сирна запіканка не дарма вважається ідеальним варіантом здорового сніданку. Ситне і дуже смачне ласощі насичує організм необхідними мікроелементами і забезпечує енергією, якої вистачає до наступної трапези. А головне – приготувати запіканку можна практично з будь-якими фруктами або ягодами, перетворивши корисне блюдо в неймовірно смачний десерт. Класичний рецепт в духовці Для багатьох запіканка з сиру …

Наближається низка зимових свят. Саме час порадувати рідних і близьких смачним десертом – тортом Ескімо. Його незрівнянний вершково-ванільний смак сподобається всім ласунам. Торт «Ескімо» – класичний рецепт Таке оригінальне ласощі зможе приготувати навіть починаюча господиня. Знадобиться: для тіста: борошно – 340 г; яйця столові – 4 шт.; холодна вода – 50 мл; цукровий пісок – …

Важко відшукати людину, не пробовавшего хоч раз у своєму житті піцу. Це соковите, ароматне та смачне блюдо люблять буквально все. Приготувати його в домашніх умовах не складе великої праці, тим більше що різних рецептів цього популярного частування існує маса. З начинкою все просто — кращі продукти, томатний або білий соус так жменю ароматних приправ. Набагато …

Сироватка – це вторинний продукт при виготовленні сиру. Найчастіше господині виливають рідину, не знаючи, що з нього можуть вийти смачні млинці. Щоб приготувати тонкі з дірочками млинці на сироватці не потрібно володіти особливими навичками і вміннями. Весь процес не займе багато часу, а результат порадує навіть найвибагливішого гурмана. Класичний рецепт Особливістю млинчиків на сироватці є …

Багато господині готують на кефірі тільки млинці і не знають, що на цьому молочному продукті можна спекти ажурні млинці, нітрохи не поступаються за своїми смаковими якостями кулінарним виробам на молоці. Пропонуємо 6 рецептів приготування тонких млинчиків на кефірі, слідуючи яким не доведеться згадувати прислів’я «Перший млинець грудкою». Класичні млинці на кефірі Млинці на кефірі за …

Багато господинь люблять побалувати сім’ю у вихідний день смачними десертами власного виготовлення. Особливо ніжними та смачними виходять тістечка, чізкейки, ковбаски, пироги, рулети, приготовані на основі печива. Щоб приємно здивувати рідних під час чаювання, можна зробити оригінальний торт з печива «Рибки», який обов’язково сподобається всім ласунам! Швидкий торт з печива «Рибки» з сметаною Коли залишається зовсім …

Спечені тонкі з дірочками млинці на молоці – істинно російське національне блюдо. Недарма на Русі почесних гостей зустрічали короваєм з сіллю або млинцями з червоною ікоркою. Класичні тонкі з дірочками млинці на молоці Чудовим сніданком стане повітряне ласощі, яке просто тане в роті. Для приготування ранкової трапези достатньо буде 30 хвилин. Потрібні інгредієнти: молоко – …

Тане в роті, ароматний, ніжний шоколадний бісквіт і сонячні, спілі, солодкі банани — божественне поєднання, перед яким навряд чи хто встоїть. Влаштуйте собі шоколадне божевілля, солодке неподобство, бананову ейфорію, приготувавши шоколадно-банановий торт по одному з цих рецептів. Шоколадно-банановий торт без випічки пряників Щоб порадувати себе і близьких таким спокусливим ласощами, зовсім необов’язково бути кондитером і …

Ароматна, гарна та пишна, тане в роті, смачна – такою є запіканка з сиру. Її можна робити з додаванням бананів, персиків і різних ягід. Дізнавшись, як приготувати сирну запіканку, є можливість урізноманітнити раціон своїх домочадців, регулярно балуючи їх смачним ласощами. Смачна запіканка з сиру, як у дитячому садку Найпопулярнішим вважається страву, зроблену як у садку. …

Оцінкою найвищої якості для цього типу випічки є епітет «розсипчастий», а не повітряний і пористий. Різноманітність рецептур, в результаті яких виходить манний пиріг, дає господиням великий простір для вибору ідеальної технології. У статті ми поговоримо про те, як спекти бездоганний манник в мультиварці. Манник на кефірі в мультиварці Таймер мультиварки – 70 хвилин. Перший рецепт, …

У слов’янській кухні млинці були символом Масниці, свята на якому вони асоціювалися з майбутнім урожаєм і ситим роком. Тому випікали млинці на густий сметани чи олії, і робили їх максимально товстими і пишними. Зараз існує безліч технік приготування смачних млинців, але досвідчені господині завжди готові експериментувати, особливо, коли готують тісто на млинці на молоці. Ми …

Млинці — традиційне блюдо, яке часто присутне і на святковому, і на повсякденному столі. В їх приготуванні немає нічого складного, проте часом багато любителів кулінарних витворів стикаються з проблемою і задаються питанням — чому млинці рвуться? Спробуємо розібратися в цій неприємній ситуації. Млинці прилипають до сковороди: причини Холодне молоко. Мабуть, ця найпоширеніша причина невдалого приготування. …

Торт «Божа корівка» може стати відмінним приводом зібрати друзів на чай або довгоочікуваним десертом на дитяче свято. Можливі різні варіації даного страви: з мастики, крему або цукерок, але в будь-якому випадку він буде приємним сюрпризом для близьких. Ласощі можна подавати з теплими напоями або охолодженим лимонадом. Торт «Божа корівка» з мастики Мастика – це універсальний …

Перший день народження коханої дівчинки – довгоочікувана і знакова подія в будь-якій сім’ї. Щоб зробити свято яскравим і незабутнім, дорослі запрошують гостей і накривають шикарний стіл, головною прикрасою якого є чудовий торт. Приготувати смачний, святковий торт на рік дівчинці можна самостійно, вибравши один із запропонованих рецептів та чітко дотримуватися його рекомендацій. Торт без мастики на …

Торт «Ферреро Роше» був створений, щоб впізнаваний смак цукерок можна було з’їсти у вигляді ніжного ласощі. Рецепт з’явився не так давно, але вже став класикою кулінарії. Класичний торт «Ферреро Роше» («Ferrero Rocher») Особливість торта – багато горіхів, шоколаду, кавові коржі і вершковий крем. Десерт створювався як аналог знаменитих цукерок. Склад (тісто): какао – 30 г; …

Ароматна сирна запіканка ПП стане збалансованим сніданком не тільки для людей, ведучих активний спосіб життя, але і тих, хто піклується про своє здоров’я. Смак ніжного по консистенції страви можна урізноманітнити, якщо до сирної основі додавати улюблені наповнювачі. Блюдо виходить поживне і низькокалорійне. Смачна запіканка ПП з сиру з маком Час приготування: 30-60 хвилин. Одна порція …

Трубочки зі згущеним молоком – простий і невигадливий десерт, але, незважаючи на це вони першими розлітаються зі столів шкільних чаювань і посиденьок дорослих ласунів. Готувати ласощі можна по-різному: з наливної тесту на молоці або майонезі, з листкового напівфабрикату або більш густого замісу, використовуваного для вафельниц радянського зразка. Всі секрети і способи створення тістечок представлені в …

«Я печу оладки, як вчила бабуся», кожен раз, згадуючи цю приказку, відчуваєш чарівний запах випічки, радість вихідного дня і м’який кисло-солодкий смак, коли в роті тануть оладки з яблуками. Пишні оладки з яблуками на кефірі Спосіб випічки на кефірі вважається самим легким і швидким. Будуть потрібні: 1 яйце; 250 мл кефіру кімнатної температури; 1 чайна …

Приготування традиційного слов’янського страви – оладок – складно уявити без використання кефіру. На ньому вони виходять пишними і добре піднімаються в процесі смаження. Існують десятки відмінних рецептів, більш того, оладки в різних регіонах готують по-своєму. Незважаючи на це, все ж є найпопулярніші рецепти, без яких не мислима сучасна кулінарія. Як приготувати пишні оладки на кефірі …

Одним з найбільш відомих, простих у приготуванні, універсальних сніданків вважаються млинці. Це блюдо відмінно підходить в якості закуски, основної страви або десерту. Добре б знати, як приготувати млинці на молоці, щоб усі навколо були приємно здивовані настільки видатними кулінарними здібностями господині. У цьому допоможуть декілька найбільш популярних рецептів заявленого страви. Класичні млинці на молоці Щоб …