Дивитися →
Шашлик в мультиварці – 5 швидких і смачних рецептів

Слово шашлик завжди асоціюється з лісом, природою і пікніком. Але що робити, якщо на вулиці погана погода, і виходити з теплого затишного будинку зовсім не хочеться? Шашлик в мультиварки – швидко і смачно. Апетитна і хрустка скоринка, пряний запах приправ і закінчується м’ясо соком, що можна бути краще? Шашлик в томатно-сметанному маринаді Це чудове ресторанна …
Дивитися →
Грибний суп з куркою – 5 швидких і смачних рецептів

Суп з грибів – просте блюдо, яке можна обіграти різними інгредієнтами. Грибний суп з куркою вийде наваристим і апетитним, а вершковий сир зробить його ніжним і кремовим. Підійдуть як ароматні лісові гриби, так і прості в приготуванні печериці. Грибний суп з куркою та локшиною Вермішель робить суп більш ситним і густим. Кращі макаронні вироби з …
Дивитися →
Млинці з яйцями на воді – 5 покрокових рецептів

Що може бути приємніше чаювання в колі сім’ї та друзів? Відмінним пригощанням до чаю стануть смачні млинці на воді з яйцями. Тоненькі, мереживні, ніжні млинці приготувати зовсім нескладно, потрібно лише слідувати рекомендаціям. Класичний рецепт тонких млинчиків Найпростіші млинці на воді з яйцями готуються з мінімуму інгредієнтів. Готові млинці можна подати з ягідним варенням, медом, зі …
Дивитися →
Перловка з куркою – 6 смачних рецептів

Які найперші думки з’являються в голові при слові перловка? Звичайно, що ця сама смачна каша на світі. Насправді є прості рецепти, де перловка є основним інгредієнтом, приготувавши за якими, думка про цій крупі кардинально зміниться. Тушкована перловка з куркою Склад інгредієнтів: перловка – 0,5 кг; курка – 0,5 кг; морква – 1 шт.; селера – …
Дивитися →
Печінкові млинці – 5 смачних рецептів приготування

Що приготувати на вечерю? Цим питанням задаються багато господині. Печінкові млинці – вдалий варіант для сімейної вечері. Печінкові млинці з яловичої печінки Для приготування корисного страви знадобляться наступні продукти: яловичий лівер – 0,5 кг; овочі (морква і цибуля) – по 1 шт.; столове яйце – 2 шт.; гур’євська (манна) крупа – 4 ст. л.; манка …
Дивитися →
Французький сніданок – 5 рецептів традиційних французьких страв для сніданку

Для традиційного французького сніданку важливо не кількість страв, а їх вишуканість і якість. В оформленні столу повинні бути чуттєві нотки. Насолода, ось що важливо у сніданку по-французьки. У меню повинні бути присутніми наступні страви: свіжа випічка: круасани, багет або булочка з маслом; полуничний або абрикосовий джем; апельсиновий фреш; чорний кава і ароматний чай; омлет і …
Дивитися →
Соус Болоньєзе: класичний рецепт – 6 варіантів приготування м’ясного соусу для італійської пасти

Господиня, яка знає і вміло використовує класичний рецепт соусу Болоньєзе для пасти, невпинно чує захоплені відгуки. Наповнити будь-яку кухню духом Італії – це так просто! Класичний рецепт з фаршем М’ясна підлива традиційно готується до пасти, але однозначно підійде і до звичного гарніру: картоплі і будь крупі. Так що ж являє собою соус болоньєзе з фаршем …
Дивитися →
Пиріг з куркою і сиром – 5 рецептів приготування

Пиріг з куркою і сиром – виграшне блюдо, інгредієнти для якого знайдуться в кожному будинку. В залежності від виду тіста, додаткових компонентів змінюється смак і спосіб подачі. Листковий пиріг із бринзою Він відноситься до несолодкої випічки і за смаковими якостями не поступається пиріжкам, солодким слойкам і булочкам. При відсутності бринзи можна використовувати сир фета. Інгредієнти: …
Дивитися →
Тушкована свинина — 6 дуже смачних рецептів приготування

Свиняче м’ясо відмінно підходить для гасіння. Ніжне і соковите, воно практично не потребує додаткової обробки (маринуванні). Крім того, готується продукт набагато швидше, ніж, наприклад, яловичина або баранина. Тому якщо потрібен простий рецепт смачного гарячого страви, то тушкована свинина – це ідеальний варіант. Свинина, тушкована з морквою та цибулею Для початку варто розглянути найпростіше блюдо. Більшість …
Дивитися →
Свинина — 20 рецептів смачних м’ясних страв

Рецепти зі свининою — самі ситні і калорійні, але це не виключає можливості приготувати з такого м’яса дуже апетитні, смачні, чудово оформлені як повсякденні, так і святкові страви. Свинина, запечена в духовці Свинина — універсальне м’ясо, яке піддається всім видам термічної обробки, не втрачаючи смакових якостей. Кулінарними майстрами створено безліч оригінальних рецептів і для духовки, …
Дивитися →
Юшка з консервів — 6 рецептів рибного супу

Приготовлена кожним з цих рецептів вуха з консервів будь-якої риби в олії буде дуже смачна. Готується суп швидко, тому для кожної господині він стане паличкою-виручалочкою. Рибні консерви в рецептах можна міняти – від цього смак юшки буде насичуватися свіжими ароматами. Юшка з консервованої сайри Витрата продуктів наводиться з розрахунку на 2 літри води. Для приготування …
Дивитися →
Заливне з щуки – 6 покрокових рецептів приготування рибного холодцю

Холодець готують із щуки для святкового столу або за бажанням побалувати себе і свою сім’ю смачним і корисним стравою. Існує безліч рецептів цієї страви, що дає можливість внести різноманітність у звичний частування і познайомитися з ним у новому вигляді. Заливне з щуки з зеленню З цілої риби бульйон виходить концентрований, тоді в холодець желатин можна …
Дивитися →
Торт Тачки — 5 рецептів дитячого торта з героями мультфільму «Тачки»

Поєднання улюбленого ласощі та мультфільму – торт «Тачки» стане справжнім сюрпризом на дитячому святі. Варіацій його виконання безліч – різні крему, з фігурками, пряниками і навіть барвистою печаткою. Самотужки можна виготовити навіть торт з мастикою. Торт «Тачки» з мастики Це варіант приготування вийде важким, але самим вражаючим. Особливим успіхом користується торт «Тачки Маквин – яскраво-червоної …
Дивитися →
М’ясна піца — 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Немає людини, яка не любила б піцу. Оптимальне поєднання гарного тесту, смачної начинки і великої кількості сиру нікого не залишать байдужим. А про м’ясну піцу і говорити не доводиться. Використовуючи в якості начинки філе м’яса або птиці, шинку, ковбасу, сосиски або інші м’ясні продукти можна нескінченно насолоджуватися ситним і надзвичайно смачним блюдом. Існує безліч рецептів …
Дивитися →
Піца з лаваша – 5 покрокових рецептів приготування

Оригінальна піцца на лаваші ні в чому не поступається традиційній італійської, але готується набагато швидше. За основу беруть товстий або тонкий лаваш, склад начинки залежить від уподобань господині і домочадців. Печуть у духовці, на сковороді, в мікрохвильовці, а весь процес займає не більше півгодини. Проста піца з лаваша в духовці Апетитне блюдо виходить з товстого …
Дивитися →
Сало в духовці у фользі – 5 покрокових рецептів приготування

Незвичайною стравою, до якої необхідна мінімальна кількість інгредієнтів є сало. Соковитий шматок дуже складно зіпсувати – сухим він не вийде навіть при великому бажанні. Приготувати апетитну сало в духовці у фользі може кожен, хто володіє продуманим рецептом, набором спецій і кількома годинами часу. Рулет з сала, запечений в духовці Шпик для запікання буде як не …
Дивитися →
Салат з маринованими печерицями і куркою, шинкою, сиром – 8 цікавих рецептів

Салат з маринованими печерицями хороший і в звичайний день, і коли на порозі гості. Наближається низка свят, хочеться радувати близьких різноманітними смачними стравами. Ця невелика підбірка смачних закусок вам точно знадобиться! Смачна закуска з куркою Багатьом подобається поєднання цікавого смаку сиру, ананаса і вареної курки. Якщо цю компанію посилити ароматом часнику і додати для прикраси …
Дивитися →
Плацинди з гарбузом – 5 рецептів приготування коржів на сковороді і в духовці

Коржик з Молдавії або «плацинда» схожа на круглий пиріг: всередині начинка, зверху тісто, обсмажується на сковороді. Для приготування плацинди з гарбузом спочатку використовували прісне тісто, зараз же його можна замінити будь-якою іншою основою. Щоб приготувати страву і порадувати рідних, виберіть підходящий рецепт з представленої статті. Плацинди з гарбузом і сиром Соковиті і м’які коржі стануть …
Дивитися →
Як приготувати рататуй в домашніх умовах – 6 смачних рецептів овочевої страви

Овочеві страви можуть бути не тільки корисними, але й смачними, вишуканими. Одним з варіантів, який придбав величезну популярність, стало страва рататуй. Як приготувати рататуй? Його різні варіації докладно викладені в нашій публікації. Класичний рецепт страви французької Рецепт, що відноситься до прованської кухні, можна приготувати стандартним способом в духовій шафі. Набір інгредієнтів: часник – 3 зубчики; …
Дивитися →
Як зробити гоголь-моголь – 8 смачних рецептів напою

«Гоголь любить гоголь-моголь» – ймовірно, багато хто чув цю фразу. Чимало хто пам’ятає і про те, що доктор Айболить вважав цей напій ліками від багатьох хвороб і радив пити його всім. Стаття розповість, як зробити гоголь-моголь самостійно, і чому він такий корисний. Класичний гоголь-моголь Класичним рецептом кулінари зазвичай називають польський варіант напою, оскільки сьогодні він …
Дивитися →
Начинка для профітролей – 6 смачних рецептів солодкої і несолодкої начинки

Чим хороші профітролі? Ці невеликі тістечка круглої форми з ніжним кремом усередині, займають на святковому столі основне місце десертів. Якщо начинка для профітролей приготовлена з риби, м’яса або сиру, то такі закусочні булочки прикрашають будь-яке застілля. Особливу популярність оригінальна випічка придбала для сервірування різних фуршетів. Начинка з сьомги і вершкового сиру Інгредієнти: сьомга — 300 …
Дивитися →
Торт Бетмен − 5 рецептів, як зробити дитячий торт своїми руками

Торт для дитячого свята – проект важливий і відповідальний. Маленький іменинник повинен отримати від нього максимум позитивних емоцій. Представляємо кілька варіантів домашніх десертів для фанатів супергероїв. Торт «Бетмен» стане чудовим завершенням дитячого свята. Торт «Бетмен» з мастикою Легкий у виконанні, але дуже смачний торт можливо зібрати за півгодини. А якщо коржі ще й різнокольорові, торт …
Дивитися →
Пиріг із замороженими ягодами – 5 смачних і швидких рецептів

Ягоди для таких пирогів використовують двох видів: з твердою шкіркою, як вишня або смородина, і м’які, ніби ожини або полуниці. Щоб приготувати пиріг з замороженими ягодами, господині беруть будь-які їх види. Але варто врахувати, що м’які додають пізніше твердих. Швидкий пиріг з замороженими ягодами Продукти для рецепта: борошно − стакан; розморожена вишня − 450 г; …
Дивитися →
Короп у сметані в духовці – 5 смачних рецептів приготування риби

Короп у сметані в духовці прекрасно різноманітить домашнє меню. І на святковому столі запечена цілком рибка виглядає виграшно. У приготуванні використовують різноманітні овочі, спеції та приправи – короп підходить до всього. Короп у сметані з помідорами Томати в рецепті додають смаку страві, рятують рибу від пересихання і красиво виглядають при сервіровці. Інгредієнти: короп – тушка …
Дивитися →
Випічка зі згущеним молоком – 5 рецептів на швидку руку

Згущене молоко – смачний і калорійний продукт, відомий кожному з дитинства. Випічка зі згущеним молоком вражає різноманітністю рецептів, багато з яких стали класичними. Це торти і чізкейки, пироги і пиріжки, кошики, трубочки, кекси, печиво, рулети. Для приготування десертів не потрібно витрачати багато часу. Листкове тістечко зі згущеним молоком Апетитними виходять тістечка з листкового тіста, просочені …
Дивитися →
Тонкі млинці з дірочками на ряжанці — 5 дуже смачних рецептів приготування.

Приготувати тонкі млинці на ряжанці з дірочками не складно, але це дійсно смачно! Стаття включає в себе тільки перевірені рецепти з різними інгредієнтами на будь-який смак і уподобання. Класичний рецепт на ряжанці Використовуючи цей рецепт, можна приготувати тонкі млинці на ряжанці і окропі. Завдяки ряжанці, яка займає лідируюче місце в складі, млинці вийдуть з вершковим …
Дивитися →
Рулет з повидлом — 6 простих і смачних рецептів

Рулет з повидлом є смачним домашнім частуванням, яке допоможе врятувати будь-яку господарку. Готується він швидко, а смакові якості не поступаються багатьом відомим десертів. Для рулетів краще вибирати повидло середньої консистенції, незалежно від його похідної. Повидло повинно легко наноситися, але не розтікатися. Бісквітний рулет з повидлом Готувати не тільки просто, але й швидко. Інгредієнти, необхідні для …
Дивитися →
Млинці на кефірі з окропом – 5 смачних рецептів приготування заварних млинців

Млинці на кефірі з окропом виходять дуже тонкими і хрусткими. Вони чудово поєднуються зі сметаною, йогуртом, солодкими сиропами, різними соусами, топінгами і медом. Класичний рецепт на кефірі з окропом Приготування млинців не займає багато часу, а результат перевершує всі очікування. Інгредієнти: кефір (2,5% жирності) – 2 склянки; просеянная борошно вищого сорту – 0,5 кг; окріп …
Дивитися →
Паштет з качиної печінки – 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Більшість людей звикли купувати в магазині паштет з качиної печінки. А виявляється, існує багато рецептів приготування м’ясної страви і в домашніх умовах. Класичний паштет з качиної печінки Холодна закуска, приготована таким чином, чудово підійде в меню маленьким дітям і людям, які дотримуються принципи дієтичного харчування. Знадобляться інгредієнти: печінка птиці – 500 г; морква – ½ …
Дивитися →
Яловичина в горщиках – 7 рецептів приготування

Яловичина в горщиках – чудове блюдо, яке не тільки можна подавати на сімейному обіді, але і на святковому застіллі. Готується воно досить просто, а на смак виходить ситним і ароматним. Печеня з яловичини в горщиках по-домашньому М’ясо, запечене в керамічному посуді з додаванням овочів, можна подати як окрему страву на вечерю. Готуємо з таких продуктів: …
Дивитися →
Тісто для млинців на воді — 6 простих і смачних рецептів

Тісто для млинців на воді можна зробити як за класичними рецептами, так і з додаванням дріжджів, молока, яєць. Інгредієнти можна використовувати різні, додавати які-небудь начинки. Без сумніву, смак і аромат свіжих млинців залучить всіх членів сім’ї. Простий рецепт млинцевого тесту на воді Найбільш популярний рецепт на воді. Інгредієнти: вода – 0,5 літра; мука в/с – …
Дивитися →
Торт Маша і ведмідь – 6 рецептів приготування дитячого торта

Хочете влаштувати своїй дитині свято, яке запам’ятається? Приготуйте оригінальний, смачний десерт – торт «Маша і Ведмідь». Незвичайне ласощі з казковими героями сподобається маленькому ласуни. Торт «Маша і ведмідь» з мастики Всі продукти розраховані на 12 порцій. Буде потрібно для бісквіта: борошно − 135 г; цукор -180 г; яйця – 4 шт.; розпушувач − 5 м; …
Дивитися →
Курка з медом і соєвим соусом – 5 рецептів приготування

Курка стала воістину універсальним блюдом, яке активно готується у повсякденному житті, а також подається до святкового столу. Щоб отримати благородний і вишуканий смак прийнято поєднувати м’ясо птиці з такими інгредієнтами як соєвий соус і мед. Курка з медом і соєвим соусом набуває не тільки додаткову ніжність, але і апетитну карамелизированную скоринку, яка тане в роті. …
Дивитися →
Гречка з грибами в мультиварці – 6 рецептів приготування

З гречки зазвичай готують дуже живильний, але швидко приедающуюся кашу. Тим часом, існує багато варіантів приготування цієї крупи апетитних і простих страв. Наприклад, гречка з грибами в мультиварці – шедевр смаку, який кожна господиня зможе створити на власній кухні. Базовий рецепт смачної страви Для приготування страви потрібні такі інгредієнти: гречана крупа – 1 склянка (200 …
Дивитися →
Шашлик з сьомги — 6 рецептів, як приготувати смачний шашлик з червоної риби

Апетитні шматочки сьомги, смажені на вогнищі і подані з пряним соусом, стануть справжньою прикрасою будь-якого святкового столу. Саме правильно приготований маринад зробить шашлик з сьомги не менш смачним, ніж зі свинини або баранини. Шашлик з сьомги в духовці на шпажках Таке блюдо готувати нескладно, а виглядає він дуже гідно на будь-якому торжестві. Підійде такий шашлик …
Дивитися →
Компот з апельсинів – 6 кращих рецептів приготування

Апельсин називають китайським яблуком, на сьогоднішній день це найпоширеніша цитрусова культура у світі. Купувати апельсини і варити з них компоти можна круглий рік. Компот з апельсинів влітку з ягодами, м’ятою буде освіжати, а взимку зі спеціями прикрасить святковий стіл. Класичний компот з апельсинів З приготуванням напою впорається будь, зробити це просто і швидко в домашніх …
Дивитися →
Випічка з медом – 5 простих і смачних рецептів на швидку руку

Випічка з медом припаде до смаку багатьом ласунам. Але не у всіх є час на те, щоб довго стояти біля плити. На виручку прийдуть рецепти приготування випічки з медом на швидку руку. Рецепт азербайджанської пахлави При приготуванні цього десерту використовується покупне тісто. Можна також заздалегідь приготувати велику кількість тіста самостійно, і порційно заморозити. Продуктовий набір: …
Дивитися →
Ягідний торт – 5 швидких і смачних рецептів

Влітку, і не тільки дуже хочеться побалувати себе і своїх близьких смачним ягідним тортом. Випічка з використанням ягід завжди пробуджує апетит своїм яскравим виглядом, неповторним ароматом, разносящимся по дому. Можна використовувати будь-які плоди, але зі свіжих ягід випічка буде відрізнятися більш насиченим смаком. Рецепт торта з малиною Малинові торти улюблені всіма. Вони володіють приємним смаком, …
Дивитися →
Мафіни з яблуками – 6 покрокових рецептів приготування

Мафіни з яблуками – смачний десерт на кожен день. В залежності від складу змінюється консистенція, аромат і калорійність. Щоб отримати повітряну випічку, змішуйте окремо сухі і рідкі компоненти. Класичні мафіни з яблуками Такий десерт має яблучним смаком і вершковими нотками. Для різноманітності смаку в процесі приготування можна додати ягоди – суницю, чорницю, лохину. Інгредієнти: борошно …
Дивитися →
Гречка з куркою в духовці – 5 рецептів приготування

Запечені в духовці страви не тільки смачні, але й корисні. Поєднання крупи і пташиного м’яса припаде до душі будь-якому гурману, а гречка з куркою в духовці вийде м’якою і соковитою. З простих і доступних продуктів можна приготувати різноманітні страви. Гречка по-купецькому в духовці Гречка по-купецькому нагадує плов. При такому способі запікання крупа просочиться соками курки …
Дивитися →
Рулька свиняча, запечена в духовці у фользі — 5 смачних рецептів

Запечена свиняча рулька — це не тільки гарне на вигляд блюдо, але і дуже смачне, нескладне в приготуванні, має різні варіації виконання. Свиняча рулька, запечена в духовці у фользі, стане гідною прикрасою святкового столу. Рулька у фользі з гірчицею і медом Для всіх рецептів потрібно використовувати гомілку або передпліччя. Потрібна м’ясиста частина свинини. Для приготування …
Дивитися →
Шашлик по-грузинськи – 5 найбільш смачних рецептів

Традиційний шашлик по-грузинськи – це підсмажені шматки баранини, сочащиеся соком над вугіллям з виноградної лози. Клуби ароматного диму обволікають шампури, надаючи м’яса неповторні нотки і створюючи навколо мангала особливу атмосферу. Щоб насолодитися колоритним стравою, слід вибрати гарне м’ясо: пружне, красиве і приємно пахне. Шукати баранину необов’язково: шашлик з курки, яловичини або свинини, приготований на самих …
Дивитися →
Юшка з миня – 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Юшка з миня – дуже смачна страва, яку необхідно використовувати в повсякденному раціоні харчування. Існує безліч рецептів приготування юшки, шість з яких будуть розглянуті в нашій публікації. Класична юшка з миня Минь вважається сезонної рибою, страви з нього готують переважно взимку. Приготувати юшку з миня в домашніх умовах досить просто. Для 3 літрів наваристої юшки …
Дивитися →
Салат з папороті — 5 дуже смачних рецептів

Додавання папороті в страви ставиться до традицій далекосхідної кулінарії, рослина схоже за смаком з грибами і чудово доповнює м’ясні і овочеві компоненти. Салат з папороті – свіжий делікатес з безліччю спокусливих варіантів може готуватися по-корейськи як дієтичне блюдо з пряним екзотичним ароматом, або стати ситної закускою з додаванням яловичини або яєць. Салат з солоного папороті …
Дивитися →
Риба у фользі на вугіллі — 5 рецептів, як приготувати запечену рибу

У свідомості міцно сидить думка про те, що шашлик – це калорійно і шкідливо. Насправді, їжа, приготована на відкритому вогні, може бути не тільки смачною, але і корисною. Приготуйте рибу у фользі на вугіллі і повертатися до традиційного шашлику вже не захочеться. Риба у фользі на вугіллі з овочами Порадувати себе і близьких смачним, вишуканим …
Дивитися →
Торт Ведмедик -7 рецептів красивих і незвичайних святкових тортів

На будь-якому торжестві головною прикрасою столу є святковий десерт. Торт «Ведмедик» можна приготувати різними способами, а незвичайне оформлення і дизайн виконання неодмінно сподобаються і дорослим, і дітям. Дивовижний торт «Ведмедик на Півночі» Цей рецепт вважається одним з основних, адже за нього цей торт пекли наші мами і бабусі в період тотального дефіциту. Перевірена часом рецептура …
Дивитися →
Як приготувати вершковий соус — 7 рецептів в домашніх умовах

Вершковий соус, такий ніжний, тягучий, злегка солодкуватий. Він обволікає і тане в роті. З його допомогою можна поліпшити смак практично будь-якої страви. Він виручить, коли немає часу, а гості вже на підході. Або після довгого робочого дня, адже готується він дуже швидко і підходить практично до будь-якого гарніру або основної страви. Тому корисно буде дізнатися, …
Дивитися →
Адигейський сир – 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Щоб приготувати сир зовсім не обов’язково володіти особливими знаннями. Існують такі види продукту, які під силу зробити навіть недосвідченим господаркам. Один з них – адигейський сир. Для його приготування не потрібно екзотичних інгредієнтів або спеціального обладнання. Зате на смак такий продукт – просто смакота. Кожна хазяйка зможе переконатися в цьому, спробувавши зробити адигейський сир з …
Дивитися →
Крильця в соєвому соусі − 6 рецептів приготування в духовці на сковороді, на мангалі

Соковиті і ніжні, з хрусткою скоринкою крильця в соєвому соусі можуть стати прекрасною закускою до пива для великої компанії на пікніку або другою стравою з пікантним смаком і яскравим ароматом для святкового столу. Крильця в соєвому соусі на сковороді Приготування крилець на сковороді дозволяє швидко «схопитися» рум’яної скоринки, яка «запечатує» всередині сік м’якого м’яса. Соус …
Дивитися →
Картопля в мікрохвильовці – 7 швидких і простих рецептів приготування смачних страв з картоплі

Широко поширений овоч з неповторним смаком чудово поєднується з більшістю продуктів. В період гострої нестачі часу страва з картоплі в мікрохвильовці стане гідним перекусом, обідом або вечерею для сім’ї. Варену картоплю в мундирі в мікрохвильовці Мінімум часу піде на те, щоб з допомогою енергії мікрохвиль приготувати улюблену всіма картоплю в шкірці. Готувати цілі неочищені овочі …