СМАЧ

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми детально розберемо кілька рецептів приготування курячої печінки в сметані. Це блюдо готуватися досить просто і не вимагає особливих кулінарних навичок, впорається навіть молода господиня. До того ж, для приготування не потрібно дорогих продуктів, що теж є плюсом. Приготувати курячу печінку можна по-різному: загасити, посмажити з цибулею …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні будемо готувати листковий рулет з фаршем. Напевно, у кожної господині бувають моменти, коли хочеться приготувати щось смачне і ситне, але часу зовсім мало, або просто не хочеться довго порається на кухні. Ось тут і приходить на виручку рулет з листкового тіста. Щоб приготувати цю страву не потрібно …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми будемо готувати курячу печінку з підливою на сковороді. У нашій родині всі люблять печінку, тому, готую я її досить часто. Але, я намагаюся купувати саме курячу, тому що вона більш м’яка і ніжна. Крім цього, в курячої печінки є й інші переваги, наприклад, наявність вітамінів і …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні будемо готувати чудове блюдо східної кухні – Ханум. Не так давно, ми були в гостях у родичів моєї подруги. А точніше, у її свекрів. На столі було багато частувань, що нам сподобалося, щось не дуже. Але ось одне з частувань захотілося повторити у себе вдома, так як …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми будемо готувати гуляш з курки. Це угорське блюдо колись було дуже популярне серед пастухів, завдяки своїй живильній цінності і смаку. Готували його з яловичини або телятини з овочами та картоплею. В даний час, гуляш готують з будь-якого м’яса і з різними підливою. Рецептів цього чудового блюда …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми будемо готувати плов на сковороді. Це блюдо, своїми корінням сягає далеко в минуле. Тому, зараз немає достовірної інформації якими народами воно було приготовлено вперше. А в даний час, плов вважається східним стравою. Основними інгредієнтами для приготування плову вважаються рис і м’ясо. Рис зазвичай береться длинозерный і …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми будемо готувати дуже просте блюдо – запіканка з макаронів з фаршем. Така запіканка відмінно підійде для обіду або вечері, так як виходить смачною і ситною. Для того, щоб приготувати це блюдо не потрібно володіти якимись особливими кулінарними навичками, впорається навіть починаюча господиня. Так само, це блюдо …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту. Сьогодні ми будемо готувати смажену картоплю на сковороді. Смажена картопля – це одне з моїх улюблених страв з дитинства. Коли ми приїжджали в село до бабусі, вона дуже часто готувала таку картоплю на вечерю. Іноді додавалися гриби та цибулю, іноді м’ясо. Але, і так і так було дуже …

Сьогодні ми будемо готувати гуляш зі свинини з підливою на сковороді. Гуляш – національна угорське блюдо, яке готується з яловичини, картоплі, томатної пасти, болгарського перцю і спецій. Раніше це блюдо було поширене у пастухів і готувалося на багатті. Крім Угорщини, гуляш так само був популярний серед козаків на Півдні Росії. В даний час гуляш готують …

Сьогодні будемо готувати картопляну запіканку з фаршем в духовці. Напевно, у багатьох господинь настає момент, коли звичайні страви домочадцям приїлися і хочеться приготувати для них що-небудь нове, незвичайне і, найголовніше, смачне. У такій ситуації на допомогу може прийти картопляна запіканка з фаршем. Давайте розберемося, чим же так добре це блюдо. Для початку, варто зазначити, що …

Сьогодні ми будемо готувати плов в мультиварці. Раніше, справжній готували плов в казані і складався він з баранини, рису і різноманітних спецій. Нині ж, багато чого змінилося. Тепер, плов часто готують з яловичини, свинини або курки. А використовують для цього сковороду або каструлю мультиварки. Кожен з цих способів, безумовно, вартий уваги. Але, в цій статті …

Сьогодні ми будемо готувати відбивні з курячого філе з помідорами і сиром. Приготувати їх досить просто, впорається навіть новачок. Але, незважаючи на всю простоту, відбивні виходять дуже смачними. Блюдо це універсальний, підійде як для сімейних посиденьок, так і для святкового столу. Для приготування курячих відбивних нам знадобляться наступні продукти: куряче філе, свіжі помідори, сир твердий, …

Сьогодні ми будемо готувати зрази з м’ясного фаршу з сиром. Блюдо це, досить просте у приготуванні і не вимагає якихось особливих кулінарних навичок або умінь. Загалом, впорається навіть починаюча господиня. Для приготування знадобиться будь-м’ясний фарш, сир, сіль і перець, це базові компоненти. За бажанням, можна додавати різні спеції та зелень, що допоможе підібрати для себе …

Сьогодні ми розглянемо, як приготувати відбивні з курячого філе з помідорами, грибами і сиром. Існує кілька способів це приготування страви. Такі відбивні запікають у духовці, обсмажують на сковороді, готують у фользі, в мультиварці і, навіть, в мікрохвильовій печі. Все це ми сьогодні детально розберемо. Для приготування відбивних по кожному з рецептів знадобляться наступні продукти: філе …

Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні ми розглянемо, як приготувати курячі відбивні з сиром. Для приготування цієї страви нам знадобиться філе курячої грудки, твердий сир, майонез, сіль і чорний перець. Так само, за бажанням, можна додати трохи часнику або улюблених спецій. Приготувати курячі відбивні можна різними способами: посмажити на сковороді, запекти в духовці …

Сьогодні ми будемо готувати тефтелі з м’ясного фаршу з підливою. Способів приготування цієї страви декілька: в духовці, в мультиварці, на сковороді. Ми зупинимося на останньому. Для приготування цієї страви знадобляться: м’ясний фарш, рис, цибулю і спеції. Далі, в залежності від вибраного рецепту, будуть потрібні додаткові інгредієнти: томатна паста, сметана, вершки або молоко. Тефтелі з підливою …

Сьогодні будемо готувати відбивні з курячого філе в клярі. Приготувати це блюдо досить просто, для цього не потрібно бути вправною господинею. Та, незважаючи на це, відбивні виходять ніжними та смачними. До того ж, готується вони дуже швидко і не мають у своєму складі дорогих продуктів. Все це я, безсумнівно, відношу до плюсів. Таке блюдо відмінно …

Сьогодні ми будемо готувати домашні чебуреки на кефірі. Тісто для домашніх чебуреків можна приготувати різними способами: з додаванням горілки, на мінеральній воді, заварне або на кефірі. Так само і начинка може бути різна: з м’яса, картоплі, з сиру та ін. Всі ці варіанти гарні по-своєму. Але, на мій погляд, приготоване тісто на кефірі найвдаліший. Тому, …

Шніцель з фаршу – це родич котлети. Тільки роблять його, як правило, більш плоским, а під час приготування не додають хліб. Класичний шніцель з фаршу в духовці Краще всього використовувати фарш, приготований власноруч. Щоб вироби зберегли свою форму, обов’язково потрібно добре відбити масу. Необхідні складові: змішаний фарш (свинина + яловичина) – кіло; цибуля – велика …

Ароматне пряне японське каррі – популярне в Азії блюдо на основі гострого соусу. Зазвичай його подають до вуглеводному гарніру, наприклад, до рису. Нерідко японське каррі їдять і просто зі свіжоспеченим хлібом, грінками, хлібцями. Каррі з курки з овочами та рисом Це просте смачне блюдо добре підійде і для обіду, для вечері. Інгредієнти: паста каррі – …

Навіть таке банально просте блюдо, як макарони з котлетами, можна перетворити в кулінарний шедевр. Це виявиться так смачно, що не можна буде стримати апетит навіть самого вишуканого гурмана. Класичне виконання страви на вечерю Це найпростіше, що тільки можна собі уявити, сучасна кулінарна класика, улюблена ще з радянських часів. Домашні котлети і макарони можна подати і …

М’ясо індички має не надто виразний смак. Але якщо додати овочів, зелені, вершків, то вийдуть дуже смачні котлети з індичого фаршу. Сьогодні поділимося цікавими і простими рецептами, які дозволять приготувати відмінний і корисний обід. Котлети з індичого фаршу в духовці Котлети, просто запечені в духовці, виходять сухуватими. Щоб такого уникнути, пропонуємо зробити їх з соусом …

Плов з булгуру виходить не менш смачним, ніж на основі рису. Ця корисна крупа чомусь обділена увагою наших кулінарів, її більше люблять готувати представники країн Близького Сходу. Але хоча б раз спробувавши подібне блюдо, кожен захоче приготувати його ще. Класичний плов з булгуру зі свининою Найчастіше для приготування використовується баранина або свинина, однак, можна брати …

Існує безліч рецептів приготування повноцінних страв, таких, де не потрібно робити окремо гарнір і м’ясну складову. Сьогодні поділимося секретами, як гасити голубці. Користуючись нашими рекомендаціями, ви зможете приготувати дуже смачну страву на всю сім’ю або для свята. Голубці не розваляться, капуста стане м’якою, а за смаком вони зможуть позмагатися з ресторанними стравами. Класичний рецепт тушкованих …

Знаючи, як приготувати голубці напівфабрикати, можна дуже швидко нагодувати домашніх смачним і ситним блюдом. Головне, щоб в морозилці був запах заготовок. Готові голубці на сковороді Голубці – улюблене багатьма блюдо, але воно вимагає достатньої кількості часу для приготування. З цієї причини багато господині іноді купують вже готові напівфабрикати або, коли у них є вільний час, …

Пряний східний соус на основі куркуми здатний зробити смачніше і оригінальне будь-яку страву. При цьому правильно приготувати його цілком вдається і в домашніх умовах. Класичний рецепт каррі і кілька вдалих варіацій страв з них опубліковані далі. Класичний рецепт соусу каррі Чудово, якщо є можливість використовувати в такому рецепті кокосове молоко. Якщо ж такого продукту під …

Щоб приготувати смачні котлети з телятини, зовсім не потрібно бути професійним кухарем. З цим завданням легко впорається навіть починаюча господиня. Головне – мати під рукою вдалий рецепт. Класичні котлети з телятини на сковороді Дуже важливо в якості основи такої страви вибрати свіжу м’ясну вирізку. Інгредієнти: вирізка теляча – 380 − 400 г; цибуля ріпчаста – …

Смачний плов в мультиварці «Редмонд» простіше приготувати, ніж у казані на плиті. Тим, хто хоче спробувати свої сили, знадобляться корисні поради і кілька апетитних рецептів страви. Поради з приготування страви в мультиварці Редмонд Щоб плов вийшов смачним, необхідно знати декілька простих правил. Вони стосуються особливостей виконання рецептів в «розумній каструлі»: Для приготування страви використовують 3 …

Смажена картопля з цибулею – ситне і апетитне блюдо. Звичайно, смаження – не найкращий спосіб приготування, так як підвищує калорійність продукту і може погано впливати на здоров’я людей, що страждають хворобами ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Але іноді дуже хочеться побалувати себе смачною і апетитною картоплею з засмаженою скоринкою. Базовий рецепт улюбленої страви Смажена картопля з цибулею на …

Коли потрібно зробити смачний ситний вечеря, але часу не дуже багато, скористайтеся запропонованими рецептами. Ми розповіли в рамках публікації, як приготувати котлети з фаршу на основі будь-якого м’яса. Тут описані покрокові інструкції, завдяки яким вийдуть м’які, пишні котлети, які обов’язково полюблять всі члени сім’ї. Класичні котлети з свинячого фаршу Більшість людей їдять свинину кожен день. …

На вечерю часто не хочеться готувати щось складне. У такій ситуації на допомогу прийде рецепт лінивих голубців з рисом і фаршем. Страва не складно у виконанні, бюджетно, і часу на його приготування піде зовсім небагато. Зате результат буде вартим! «Ліниві» голубці з рисом і фаршем в духовці У кожній країні ліниві голубці готують по-різному. Але …

Знати, як варити борщ смачно і швидко, буде корисно кожній господині. Особливо якщо в її будинку люблять слов’янську кухню. Такий суп виходить ситним, ароматним, апетитним. Це відмінний варіант обіду на всю сім’ю. Класичний борщ з м’ясом Найчастіше готується борщ з м’ясом. Для цього береться свинина або яловичина. Обов’язкові шматочки м’якоті на кістках, інакше суп не …

Як приготувати плов в мультиварці, щоб він вийшов розсипчастим, і не скидався на в’язку кашу, знають досвідчені кулінари. Потрібно рис промити, нарізати овочі і м’ясо, простежити, щоб нічого не пригоріло, було в міру солоним і гострим. Завдання нелегке, але здійсненне. Плов з свинини в мультиварці Якщо все зробити правильно, плов зі свининою буде дивовижним. Важливо …

Страви з рибного фаршу готуються просто і швидко. Головне – вибрати собі найбільш підходящі рецепти і дотримуватися запропонованої інструкції. Страви з рибного фаршу в духовці Фарш можна зробити самостійно або купити вже готовий. Як правило, його зазвичай роблять з білого м’яса морської риби і продають замороженим. Він ідеально підходить для приготування різних тюфтельок, котлет, запіканок …

Рецепт гнізда з фаршем не відрізняється особливою складністю. Головне – купити відповідні макарони (спагеті), які можна без проблем скрутити у вигляді гніздечка. У продажу є вже готові макаронні вироби у вигляді гнізд. Гнізда з макаронів з фаршем в духовці Гнізда з макаронів з фаршем дуже ефектні при подачі. Фактично вони являють собою великі фрикадельки або …

Страви з м’ясного фаршу існує досить багато. І якщо виникає питання: що приготувати з яловичого фаршу, то варто звернути увагу на добірку оригінальних рецептів в цьому розділі. Котлети з яловичого фаршу в духовці Це класичне блюдо, яке зможе приготувати навіть починаюча господиня. Для роботи потрібні компоненти: фарш з яловичини – 400 г; багет – 80 …

Їжачки з фаршу з рисом з підливою – поживне і корисне блюдо, яке люблять і діти, і дорослі. Фарш можна використовувати будь-який, все залежить тільки від смакових уподобань. Їжачки з фаршу з рисом і підливою в духовці «Їжачки» – це, по суті, звичайні м’ясні тефтелі, але з рисом. Саме завдяки йому вони і отримали свою …

Фарш – це універсальний продукт, який точно має бути під рукою у кожного кулінара. З нього можна швидко і просто приготувати безліч смачних і ситних страв. Кращі рецепти з фаршу зібрані нижче. Класичні котлети по-домашньому Для справжніх класичних котлет зазвичай береться змішаний фарш, а саме, свинина з яловичиною, приблизно в рівних пропорціях. Інгредієнти: фарш з …

Звичне блюдо можна урізноманітнити, приготувавши його по-новому. Котлети в духовці з підливою обов’язково сподобаються всій родині. Вийде ласощі, з хрусткою скоринкою, ароматом і яскравим смаковими відтінком улюблених приправ. Котлети в духовці з томатною підливою Це блюдо відрізняється ніжною консистенцією і приємним смаком. Пікантний відтінок надає йому томатний соус. Інгредієнти: яловичина або свинина (допустимо використовувати і …

Ніжні, смачні котлетки – це саме домашнє блюдо. У кожного є улюблені «мамині», «в садку». А якщо приготувати котлети з фаршу з підливою, то страва вийде ще смачніше і ніжніше. Особливо добре такий варіант подачі йде для дитячого столу − навіть маленькі «нехочухи» все з’їдять і будуть задоволені. Котлети з змішанного фаршу з підливою Під …

У переліку найпопулярніших страв одне з найміцніших місць у слов’ян займають домашні котлети з фаршу. Рецептів цього частування маса, і дотримуючись кожного з них, вдасться зробити надзвичайно смачне блюдо з відомим ароматом. Домашні котлети з фаршу смешенного Пропонуємо улюблений рецепт домашніх котлет для багатьох господинь. В його основі − використання двох видів м’яса. Склад: свинячий …

Страви з фаршу індички дуже різноманітні, тому без праці можна вибрати найбільш підходящий варіант. М’ясний рулет з фаршу індички з сиром Ця ситна і корисна закуска сподобається навіть вибагливим гурманам. Необхідні складові: фарш – 0,8 кг; сир – 150-грамовий шматок; яйце – 1 шт.; печериці – 200 г; білий хліб – скибочка; цибуля-порей – 1 …

Захотілося порадувати домочадців смачним і ситим стравою? Немає нічого простіше – потрібно приготувати котлети в панірувальних сухарях. До речі, їх можна робити не тільки з м’ясного фаршу, але і при включенні риби, овочів і навіть круп. Котлети в панірувальних сухарях на сковорідці Курячі котлети в паніровці – це чудова профілактика анемії, так як в м’ясному …

Величезний асортимент страв з м’ясного фаршу дозволяє кожній господині відшукати серед них найсмачніший для себе варіант. Це і котлети, і супи, і всілякі запіканки, і навіть лазанья. Фарш для їх основи можна вибирати з будь-якого м’яса. Страви з м’ясного фаршу в духовці У духовці особливо смачними виходять всілякі м’ясні запіканки. Наприклад, на основі макаронних виробів …

Якщо на обід або вечерю подається сухий гарнір, то варто доповнити його м’ясної частиною з ніжною підливою. Її основою може стати сметана, вершки, томатна паста. Детальніше, як приготувати гуляш зі свинини з підливою, розповідається нижче. Базовий рецепт ситного страви на сковороді У класичному рецепті обговорюваного страви соус готується на основі томат-пасти. Вона виходить дуже ароматною …

Кожна господиня повинна знати, як приготувати плов з свинини. Це страва підійде і для святкового застілля, і для простого сімейного обіду. Але в приготуванні цієї чудової страви узбецької кухні є свої секрети. Класичний плов з свинини в казані За традицією, узбеки готують плов з свинини в казані. Саме чавунний посуд робить м’ясо м’яким і соковитим, …

М’ясо і риба – продукти, які чудово насичують організм поживними елементами. З них можна підготувати абсолютно різні страви, що відрізняються аппетитностью і ситністю. У статті будуть розглянуті найбільш цікаві рецепти котлет з фаршу, одержаного з різних сортів м’яса і риби. Класичні котлети з фаршу смешенного Існує безліч продуктових наборів для створення соковитих котлет. Хтось віддає …

Котлети з фаршу в духовці – це дуже смачне і ситне блюдо. Приготувати їх можна за різними рецептами. Соковиті, рум’яні вироби неодмінно припадуть до смаку всім членам вашої сім’ї. Котлети з смешенного фаршу в духовці Склад страви: фарш (свинина і яловичина) – 0,5 кг; гриби (печериці) – 200 г; сир (твердий сорт) – 150 г; …

Тефтелі з фаршу з рисом можуть бути і повноцінним стравою, і ідеальним доповненням до будь-якого гарніру. Існує велика кількість різноманітних рецептів: м’ясні кульки запікають у духовці, тушкують в мультиварці, на плиті, готують на пару. Класичні тефтелі з фаршу з рисом Щоб приготувати тефтелі за традиційним рецептом, беруть яловичину і свинину в рівних кількостях і прокручують …

Є багато цікавих рецептів, які підкажуть, що приготувати з фаршу індички. Серед них зустрічаються варіанти не тільки тефтель і котлет, але також різні смачні запіканки, супи, пироги і багато іншого. Залишається лише вибрати рецепт собі по душі і починати кулінарні експерименти. Котлети з фаршу індички Якщо такі котлетки не обсмажують в киплячому маслі, а приготувати …