Дивитися →
Пряничне тісто – 7 рецептів приготування в домашніх умовах

Пряники вже давно перестали бути тривіальної випічкою, тепер це справжній витвір мистецтва, яке дозволяє часом розкрити у кондитера справжнього художника. Крім того, що такі солодкі шедеври повинні бути красивими, вони зобов’язані бути ще й смачними. Щоб виконати останню умову, потрібно розкрити секрет, як правильно приготувати апетитну і ароматне пряничное тісто. Нижче наведено сім гідних рецептів …
Дивитися →
Свинина у вершковому соусі – 6 рецептів, як приготувати на сковороді, в мультиварці і в духовці

Свинина у вершковому соусі, приготовлена різними способами, виходить соковитою і ніжною. Ароматне блюдо з насиченим смаком порадує як членів родини під час вечері, так і запрошених гостей на святковому столі. Свинина у вершковому соусі на сковороді Щоб блюдо вийшло ніжним і соковитим, для готування потрібно вибрати свіже пісне м’ясо, ідеально підійде свиняча вирізка, корейка, або …
Дивитися →
М’ясна запіканка – 10 рецептів, як приготувати ситну запіканку з м’ясом в духовці і в мультиварці

М’ясна запіканка – популярне і дуже смачне блюдо, яке ідеально підходить для вечірнього, денного і ранкового прийому їжі. Її готують з курячого, яловичого або свинячого фаршу в поєднанні з картоплею, крупами, макаронами, овочами. Апетитну і пишну запіканку з м’ясом можна легко зробити в домашніх умовах з простих і доступних продуктів, які є в будь-якому магазині. …
Дивитися →
Як приготувати качку шматочками – 7 смачних рецептів

Багато пробували качку, запечену цілком. Смак, звичайно, приголомшує. Але існує чимало способів, як приготувати качку шматочками. Тим більше що при використанні скибочок птиці можна обійтися без духової шафи. Нижче розглянуті найбільш смачні варіації. Як смачно приготувати качку шматочками в утятнице Завдяки такому способу підготовки страви м’ясо птиці доводиться до готовності набагато раніше, ніж при запіканні …
Дивитися →
Яловичина в соєвому соусі – 5 рецептів приготування

Яловичина в соєвому соусі – швидке і ситна страва, що володіє неймовірним смаком і ароматом. Його можна подати до святкового столу, м’ясо пікантне не залишить байдужим нікого з присутніх. Всі представлені рецепти прості, але відрізняються вишуканістю, тому вони припадуть до смаку кожному члену сім’ї. Яловичина в соєвому соусі на сковороді Цей рецепт яловичини в соєвому …
Дивитися →
Бульйон з курки – 6 рецептів, як зварити смачний бульйон прозорий

Курячий бульйон – легке, неймовірно смачне і корисне блюдо. Господині часто використовують його в якості основи для супів, холодцю чи супів-пюре. Навчитися готувати правильний прозорий бульйон з курки самостійно не складе великої праці, якщо докладно ознайомитися з популярними рецептами його створення. Базовий рецепт бульйону з курки в каструлі Для приготування класичного варіанту бульйону знадобиться курка. …
Дивитися →
Пиріг з персиками – 6 рецептів ніжного і ароматного пирога

Якщо яблука, груші та ягоди приїлися, можна приготувати ніжний пиріг з персиками. Цей фрукт зробить випічку більш вишуканою, ароматною, ніжним, що тане у роті. Побалуйте себе свіжим смаком! Сирний пиріг зі свіжими персиками Персик може стати головним героєм будь-якої випічки! Це прекрасне доповнення бисквитному, пісочному, творожному, дріжджового тесту. Не залишить гостей байдужими і сирний пиріг …
Дивитися →
Торт для чоловіка – 8 рецептів святкового торта на день народження або ювілей

День народження не можна уявити без чаювання з солодким ласощами. А якщо винуватцем торжества виступає представник сильної статі, то другій половинці необхідно приготувати вишуканий торт для чоловіка, щоб вразити його кулінарними здібностями. Гарний торт для чоловіка на день народження В скарбничку солодких рецептів пропонуємо взяти оригінальний десерт, який можна приготувати протягом двох годин. На склянку …
Дивитися →
Печінка яловича в мультиварці – 7 смачних рецептів приготування

Печінка яловича в мультиварці – це не просто корисне блюдо, яке варто приготувати хоча б раз, але ще і дуже смачне доповнення до картоплі або макаронів. Тушкована яловича печінка з овочами в мультиварці Тушкована печінка готується не складно, але дуже важливо попередньо підготувати продукт: прибрати все зайве, промити, висушити, при бажанні замочити в молоці на …
Дивитися →
Тісто для піци в хлібопічці – 7 рецептів

Пишне еластичне тісто, яке італійці використовують у своїх рецептах, під силу повторити тільки досвідченим кухарям. А ось на допомогу звичайним домашнім господаркам приходить побутова техніка. Наприклад, тісто для піци в хлібопічці виходить прямо як в італійських ресторанах! Дріжджове тісто для піци в хлібопічці Така основа в такому нехитрому агрегаті виходить пишною і еластичною, тому і …
Дивитися →
Курячі гомілки в мультиварці – 8 рецептів приготування

Гомілка – це та частина курячої тушки, яка після термічної обробки не завжди залишається м’якою і соковитою. Але власники сучасних кухонних помічниць можуть назавжди забути про цю проблему. Є багато цікавих способів, що дозволяють приготувати дуже смачно приготувати курячі гомілки в мультиварці. При цьому м’ясо птиці не пересихає, виходить ніжним і соковитим. Запечені курячі гомілки …
Дивитися →
Яєчний рулет – 6 покрокових рецептів приготування

Рулет з яєць – оригінальне, смачна і дуже корисна страва, що складається з згорнутої в трубочку яєчної основи з сирною, м’ясний або овочевий начинкою. Така закуска легко готується в домашніх умовах з доступних і недорогих продуктів, які є в будь-якому магазині. Яєчний рулет, спечений до сніданку, зможе стати чудовою альтернативою доволі набридлому омлету. Страва обов’язково …
Дивитися →
Бананові чіпси – 6 рецептів, як зробити в домашніх умовах

Бананові чіпси містять велику кількість поживних речовин і вітамінів, як і свіжі фрукти. Страва може бути приготована різними способами. Кожна господиня вибирає підходящий варіант для своїх домочадців. Користь, шкоду, калорійність і харчова цінність Як і в будь-якому продукті, в бананових чіпсах користь і шкода «ходять» паралельно. Це залежить від вживаної порції. До корисних властивостей чіпсів …
Дивитися →
Торт Чізкейк – 10 рецептів, як приготувати в домашніх умовах

Всупереч усталеній думці, що вперше торт Чізкейк був приготований в Нью-Йорку, це ніжне сирне ласощі було відомо ще в стародавній Греції. Але саме в Америці, завдяки молочареві Вільяма Лоуренса і ресторатору Арнольду Рубену з Нью-Йорка, десерт почали готувати з вершковим сиром. З того часу нью-йоркський варіант чізкейку увійшов в історію як класичний і поширився по …
Дивитися →
Салат з огірків і помідорів – 10 рецептів, як приготувати смачний овочевий салат

У повсякденному домашньому харчуванні, на дачі або пікніку багато воліють швидкий і простий у приготуванні салат з огірків і помідорів. Завдяки правильно підібраним інгредієнтів у страві міститься цілий джерело вітамінів, корисних для організму речовин та елементів. Представлені рецепти розкриють всі секрети смачної і апетитною їжі. Базовий рецепт салату з огірків і помідорів Щоб приготувати чудовий …
Дивитися →
М’ясний торт – 11 рецептів, як зробити смачний закусочний торт своїми руками

Кому-то може відразу здатися дивним таке кулінарне поєднання, як м’ясний торт. Ми звикли, що подібне ласощі асоціюється з чимось повітряним, пишним, звабливо солодким. Не переживайте! Представлений гастрономічний шедевр настільки гарний і смачний, що з першої ж отведанной порції підкорить раз і назавжди. М’ясний торт з фаршем Ну а тепер познайомимося з цікавими варіаціями приготування ніжного, …
Дивитися →
Що приготувати з фаршу на вечерю – 9 швидких і смачних рецептів

Фарш — це універсальний компонент, з якого можна зробити як складні, так і прості страви. Запропоновані рецепти допоможуть кожній господині вибрати, що приготувати з фаршу на вечерю, не витративши на це багато часу. Запіканка з картоплі і м’ясного фаршу Запіканка з фаршу і картоплі — це те, що можна приготувати на вечерю швидко і просто. …
Дивитися →
Торт для дівчинки – 10 рецептів приготування святкового дитячого торта

Повітряні кульки, купа подарунків, гарний настрій, але без солодкого частування іменини будуть вважатися незакінченою торжеством. Головним атрибутом стане пишний і смачний торт для дівчинки. Для приготування солодкого ласощі знадобиться трохи часу і вправності. Торт на рік дівчинці Перші іменини лапочки дочки — важливий і відповідальний свято для членів сім’ї. В цей день збираються гості, в …
Дивитися →
Салат з авокадо і тунцем – 7 смачних рецептів приготування

Салат з авокадо і тунцем — популярне поєднання в сучасній кухні. У ньому об’єднуються користь і «правильна» калорійність: тунець — джерело білків, а авокадо багатий полінасиченими жирними кислотами, які володіють рядом зручних для організму ефектів і не відкладаються на тілі у вигляді підшкірного жиру. Салат з авокадо, консервованим тунцем і яйцем Ця страва є частиною …
Дивитися →
Шашлик з риби – 9 самих смачних рецептів

Традиційний шашлик готували з м’яса баранини, але з часом у всіх класичних рецептів з’являються аналоги, так сталося і з смаженим на вогні м’ясом. Шашлик з риби — сьогодні це далеко не делікатес, і багато хто, виїжджаючи на природу, готують його для дружніх посиденьок. Для того, щоб страва викликало виключно позитивні емоції, потрібно знати, яке рибу …
Дивитися →
Риба фарширована – 7 дуже смачних рецептів приготування

Риба – це джерело корисних мінералів і мікроелементів, які необхідні для організму людини. Так, риба фарширована відмінно підійде як для святкового вечері, так і для сімейного. Фарширована риба в духовці Готуємо фаршировану рибу в духовці. Одним з найбільш простих і смачних рецептів приготування риби можна назвати її запікання в духовій шафі. Такий спосіб не забирає …
Дивитися →
Підлива для гречки – 8 простих рецептів смачної підливи для гречаної каші

Для багатьох варена гречка – це всього лише смачний гарнір. Але, завдяки невеликому додатком, він може перетворитися на апетитний і цілком самостійне блюдо. Підлива для гречки здатна зробити зі звичайної каші справжній витвір кулінарного мистецтва. А готувати її можна по-різному. Овочева підлива до гречки без м’яса Один з найбільш популярних варіантів — овочева підлива. Вона …
Дивитися →
Сьомга у вершковому соусі – 6 дуже смачних рецептів приготування червоної риби

Сьомга це не просто смачний продукт, але ще й один з найбільш корисних видів риби. Це цінне джерело білка, жирних кислот, кальцію, магнію, сірки і інших мінералів, вітамінів А, B, РР, С, D та ін. Як кажуть кулінари, червона риба наскільки смачна, що її неможливо зіпсувати. Вашій увазі 6 дуже смачних рецептів страв з сьомги. …
Дивитися →
Рецепти на вечерю на швидку руку – 9 варіантів, що можна приготувати швидко і смачно з простих продуктів

Сучасним господиням не завжди вдається приділити достатньо часу для приготування страв. Смачно нагодувати членів сім’ї допоможуть швидкі рецепти на вечерю. Смачний і легкий вечеря з індичкою М’ясо цієї птиці ніжне, низькокалорійне і дуже корисне. На вечерю можна запекти філе індички з кабачками — вийде дієтичне блюдо, до якого не потрібно гарнір і час на його …
Дивитися →
Шашлик на сковороді з свинини – 6 швидких рецептів, як посмажити шашлик

Шашлик на сковороді з свинини – соковите апетитне блюдо, яке можна приготувати в домашніх умовах. Це альтернатива ароматного шашлику, приготованих на мангалі в теплий сезон року. М’ясний делікатес готується на плиті, так в духовій шафі. Запасіться необхідними продуктами і освоюйте відібрані рецепти. Шашлик на сковороді з свинини з оцтом Щоб на столі красувався живильний, що …
Дивитися →
Маринований буряк – 6 дуже смачних рецептів

Буряк маринована – дуже смачна холодна закуска, яка стане справжньою знахідкою для будь-якої господині. На її основі можна приготувати борщ, вінегрет, холодник, різні салати. Це відмінна самостійна закуска до м’ясних, рибних страв. Соковита, пряна, апетитна, ніжний, злегка островатая, трохи солодка – все це буряк маринована. Маринована буряк на зиму Щоб зробити смачну закуску на зиму, …
Дивитися →
Тертий пиріг з яблуками – 5 дуже смачних рецептів

Хочете підняти настрій, організуйте приємне застілля з кулінарним стравою. Представляємо найбільш популярні варіанти простого в приготуванні тертого пирога з яблуками, рецепти яких повинна знати кожна поважаюча себе господиня. Класичний тертий пиріг з яблуками Щоб освоїти класичний варіант пирога, підберемо список продуктів: вершкове масло вищого гатунку – 200 г; два склянки просіяного борошна; два яйця; 200 …
Дивитися →
Шоколадний торт на кефірі – 7 швидких і смачних рецептів

Смачний і простий десерт до будь-якого свята – шоколадний торт на кефірі. Для виготовлення цієї випічки можна брати як свіжий, так і дещо зіпсований кефір, але зі свіжим кисломолочним продуктом тісто буде м’якше і ніжніше. Швидкий шоколадний торт на кефірі Запах випічки завжди створює в будинку затишну атмосферу. Для швидкого приготування десерту потрібно: кефір – …
Дивитися →
Печінка в сметані – 6 рецептів приготування на сковороді

Вибираємо будь-який рецепт печінки в сметані на сковороді — отримуємо гарантовано смачне, надзвичайно ніжне, незмінно якісний страву. Як приготувати корисний субпродукт, щоб його з радістю і задоволенням їли дорослі і діти, дізнаємося з практичних рекомендацій, представлених стравах. Куряча печінка в сметані Головне правило отримання кращої їжі — сполучуваність беруть участь у приготуванні компонентів. Кисломолочний продукт …
Дивитися →
Салати з тунцем, огірком і яйцем – 7 найбільш смачних рецептів

Однією з найбільш популярних рибних закусок є салат з тунцем, огірком і яйцем. Головна причина цього криється в м’ясі основного інгредієнта, що ідеально підходить для салатів: воно жирне і не має дрібних кісток. Нижче розглянемо найбільш цікаві рецепти чудово смачних страв. Простий салат з консервованим тунцем, огірком і яйцем Знайти хорошу тушку тунця дуже складно, …
Дивитися →
Кролик, запечений в духовці – 7 смачних рецептів приготування

Висока ціна м’яса кролика, а також необхідність знання деяких хитрощів його приготування практично виключають з повсякденного меню цей дієтичний продукт. Однак це не применшує його достоїнств: низька калорійність і висока харчова цінність роблять страви з кролика надзвичайно корисними. А кролик, запечений в духовці, – і зовсім вишукане блюдо, гідне центрального місця на святковому столі. Кролик, …
Дивитися →
Індокачка – 5 рецептів приготування

Червоне м’ясо индоутки за смаком чи не найкраще з усієї домашньої птиці. Воно близьке за складом до дичини, містить тільки «легкі» жири. Підібрані рецепти приготування индоутки доступні й нескладні, підійдуть на кожен день і до урочистої нагоди. Індокачка, запечена в рукаві в духовці Зупиняємо свій вибір на свіжої або охолодженої птиці. Заморожену тушку краще готувати …
Дивитися →
Філе тілапії – 6 смачних рецептів приготування в духовці на сковороді і в мультиварці

Тілапія – це низькокалорійна риба. У ній практично немає жиру, але в той же час вона багата білками, мінералами, корисними мікроелементами, так необхідними для організму. Філе тілапії володіє специфічним смаком і запахом, у ньому не зустрічаються дрібні кісточки. Популярні і нескладні рецепти допоможуть знайти відповідь на питання — як приготувати філе тілапії? Філе Тілапії, запечене …
Дивитися →
Піца з листкового тіста – 6 дуже смачних рецептів

Основною проблемою любителів домашньої піци з листкового тіста є багатоетапність рецептури. Однак з допомогою покупного напівфабрикату, процес можна звести до розкладці начинки і, власне, термообробці. Отримане блюдо буде таким же смачним, як і продукція з італійського ресторану. Піца з листкового дріжджового тіста Піца з листкового тіста виглядає дещо незвично, проте її смакові якості ні чим …
Дивитися →
Картопля у фользі в духовці – 8 дуже смачних рецептів запеченої картоплі

Приготувати картоплю у фользі в духовці не складно, і у кожної господині є один-два перевірених рецепту цієї страви. Але чи не пора розширити межі свого кулінарного свідомості, адже смачних рецептів набагато більше? Нижче наведена добірка самих смачних варіантів. Картопля, запечена в духовці у фользі зі спеціями Це бюджетне страва може виступати гарніром до м’ясних або …
Дивитися →
Локшинник з сиром – 5 найбільш смачних рецептів

Багатьом з нас локшинник з сиром пам’ятається ще з часів дитячого саду. Але ж його і вдома дуже просто приготувати! Класичний локшинник з макаронів з сиром Щоб приготувати запіканку родом з дитинства, будуть потрібні наступні продукти: 250 г локшини (макаронних виробів); 250 г сиру (бажано, середньої жирності); 2 яйця; 4 ст. л. цукру; 2 ст. …
Дивитися →
Торт з варенням – 7 швидких і смачних рецептів

Щоб потішити родину чим-небудь солодким, можна зробити торт з варенням – дуже смачний і бюджетний десерт, на приготування якого знадобиться мінімум сил і часу. Пишне і ароматні ласощі підійде для звичайного або святкового чаювання, а створити його допоможуть нескладні рецепти, набір доступних продуктів і гарний настрій! Торт з варенням на кефірі Домашній торт на кефірі …
Дивитися →
Кокосовий пиріг – 6 рецептів, як приготувати дивовижно смачний пиріг

Кожна домогосподарка любить радувати близьких чимось смачненьким. Кокосові пироги ідеально поєднують в собі незабутній аромат, живильну основу, приголомшливий смак, користь і простоту приготування. Розглянемо популярні рецепти десертів. Кокосовий пиріг на кефірі в духовці Багато хто з нас чули про кокосових пирогах, але часто не вирішувалися самі їх приготувати. Якщо ви хочете здивувати новим смаком, ніжний, …
Дивитися →
Млинці без яєць – 7 рецептів приготування

Яєчний присмак в млинцях подобається далеко не всім, тому виникає необхідність пошуку рецептів без цього інгредієнта. Таких безліч: тісто готують на молочних продуктах, воді, пиві, з додаванням шоколаду. Незважаючи на відсутність курячих яєць, млинці виходять м’якими, ніжними і тануть у роті. Млинці без яєць на молоці Класичний рецепт млинців без яєць готується з використанням молока. …
Дивитися →
Тісто для пиріжків, на воді – 7 швидких і простих рецептів

Кожна господиня хоча б один раз в житті пробувала робити пиріжки. Традиційно в якості рідкої основи для їх приготування використовуються різні молочні продукти. Але практика показує, що тісто для пиріжків на воді виходить нічим не гірше класичного варіанту. Кілька оригінальних способів його приготування варто розглянути більш докладно. Універсальне тісто для пиріжків на воді Тим, хто …
Дивитися →
Як приготувати гречку – 11 смачних рецептів

Гречка – смачна і корисна крупа, підходить для створення різноманітних страв. З неї варять каші, роблять оладки, запікають з м’ясом, тушкують з грибами або використовують в якості поживного гарніру. Дізнатися, як приготувати гречку, допоможуть прості рецепти, слідуючи яким можна через недовгий час отримати чудовіше частування до обіду. Розсипчаста гречка на воді в каструлі Гречана крупа, …
Дивитися →
Маковий торт – 7 дуже смачних рецептів

Найчастіше насіння маку використовують як посипання або начинки для булочок, рулетів або як добавку для кондитерських виробів, наприклад, для халви. Але є ще один десерт, основа якого макові насіння, – маковий торт. Частіше для нього використовують бісквітні коржі, а поєднують їх з сметанний, заварним, крем-чізом, ягідним компоті або просто варенням. У будь-якому з варіантів випічка …
Дивитися →
Випічка на молоці – 10 простих рецептів смачної домашньої випічки на швидку руку

Випічка на молоці буває різною, але більшість рецептів абсолютно не складні. Саме ця простота приготування і вершковий смак роблять її такою популярною. Нижче наведені найбільш вдалі рецепти випічки з «молочного» тесту, де в якості основи використовуються звичайне коров’яче молоко, топлений, згущений або скислий варіант, а також екзотичний кокосовий продукт. Кращі рецепти тесту на основі молока …
Дивитися →
Тісто для рогаликів – 6 простих рецептів ніжного і смачного тіста

Розсипчасту, ніжний, тане в роті випічку можна приготувати тільки вдома. Представляємо кращі рецепти тесту для рогаликів, які припадуть до смаку і дорослим, і дітям. Дріжджове тісто для рогаликів Незважаючи на наявність дріжджів у складі, вам не доведеться витрачати багато часу на випічку за цим рецептом. Знадобиться: 3 ст. борошна; 1 ст. теплого молока; 30 г …
Дивитися →
Пиріг з чорносливом – 6 смачних рецептів

Якщо вам набридли магазинні десерти і буденні рецепти випічки, ця збірка відкриє вам кілька кулінарних секретів. Читайте про те, як швидко приготувати дуже корисні солодощі з чорносливом: молочні, пряні, дієтичні та святкові – кожен знайде рецепт для себе! Самий простий пиріг з чорносливом Хто сказав, що проста в приготуванні випічка повинна бути нудною? Візьміть на …
Дивитися →
Збірна м’ясна солянка – 8 рецептів смачного супу солянки

Збірна м’ясна солянка – 8 рецептів смачного супу солянки Солянка м’ясна збірна відрізняється широким набором продуктів, що становлять настільки ароматне і насичене страву. Варто зауважити, що його приготування не складе великої праці, але рецептура передбачає закладку інгредієнтів в певній послідовності, з якою ми познайомимося детальніше в основній частині статті. Класичний рецепт збірної м’ясної солянки Суп, …
Дивитися →
Філе пангасіуса – 5 рецептів, як смачно приготувати рибу в духовці на сковороді

Риба пангасіус, рецепти приготування якої знає кожен гурман, відрізняється ніжною структурою і приємним смаком. Зазвичай в основу рецептів входить філе пангасіуса, так як його частіше можна зустріти в магазинах, і гарний він у будь варіації. Позитивні відгуки про стравах не дають пройти повз, варто відзначити прості і найбільш популярні. Пангасіус в клярі на сковороді Прекрасний …
Дивитися →
Закуска до віскі – 10 кращих рецептів

При розпиванні віскі дуже важливо підібрати відповідну закуску, щоб підкреслити смак напою, а не зіпсувати його. Далеко не всі продукти поєднуються з алкоголем. Крім того, важливо врахувати склад коктейлю. Якщо віскі перемішується, приміром, з колою, то перелік рекомендованих закусок до нього зміниться. Гарячі закуски до віскі З гарячих закусок відмінно підходять до віскі страви японської …
Дивитися →
Сирні конвертики – 6 рецептів, як приготувати дуже ніжне і смачне печиво

Сир володіє прекрасною якістю для випічки: десерти виходять смачними, ніжними і можуть довго зберігатися. Сирне тісто – податливе і пластичне. Йому піддаються будь-які кондитерські формати – слойки, конвертики, рулетики і печиво. Прості сирні конвертики з цукром Це рецепт карельської кухні: сирне печиво — конвертики з сиру. Інгредієнти: маргарин – 1 пачка; сир – 300 г; …
Дивитися →
Булочки з варенням – 7 рецептів смачних домашніх булочок

Чим булочки з варенням краще пиріжків з такою ж начинкою? Всім, починаючи з зовнішнього вигляду, іноді є собою шедевр кондитерського мистецтва, закінчуючи кількістю начинки, якій при будь-якому способі формування завжди багато. Нижче наведені рецепти цієї випічки з різних видів тіста з різними начинками, а також представлені найбільш ефектні, але нескладні способи їх формування. Булочки з …